3回
2017/03 訪問
今シーズン最後かなと思われる、ふぐの白子を食べに。
私の手のグーサイズくらいあるんじゃないかと思われる、いつも大きくてクリーミーで最高においしい味満んの白子。
熱々にやかれている白子を口に入れると、なめらかなプリンのようにプルプルでとろけて無くなる。
これを食べなきゃ冬は終わらないと言っても過言ではない。
刺し、唐揚げ、しゃぶしゃぶ、そして最後の雑炊まで信じられないくらいおいしい。
刺身は肉厚、ポン酢か肝ソースで食べるが、私はこの肝ソースが大好きでいつも使い切ってしまう。
散々ふぐを堪能して〆まで頂いても、苦しくなったりもたれることはなく、いつもスッキリと終われる最高のひと時。
2017/03/28 更新
2015/10 訪問
2016/02/08 更新
日本一のフグ。