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1回
昼の点数：4.8
2016/04 訪問
昼の点数：4.8
ほうじ茶といちじくのケーキ
ほうじ茶と干しいちじくのケーキ
2016/04/30 更新
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神楽坂上の路地にひっそりとたたずむお洒落なケーキ屋さん。
「ほうじ茶といちじくのケーキ」ののぼりに惹かれて店内へ。
何だかおいしそうな組み合わせなので、即購入。１個225円。
期待を裏切らないおいしさ！
思い切って買ってみてよかった。
梱包を開けた途端に立つ香りは100%ブランデーと洋酒で、ほうじ茶の主張はない。
その代わり、袋を開けると洋酒は揮発してしまうのか、食べている間は
ほうじ茶のほうががしっかりと香る。
生地はフワ・フワで軽い感じ。
原材料には生クリームと書いてあるけれど、クリームのしつこさやバターのベタベタ感はない。
干しいちじくのプチ・プチとクルミの食感が楽しい。
超甘党というわけではない私にはちょうど良い甘さなのも嬉しい。