2回
2016/09 訪問
すべてに満足!
この日4件目のうどん
そろそろお腹が膨らんできました。
以前は知らなかった一福へ
最近食べログで評価がどんどん上がっているようです。
カーナビで向かうと踏切を越えたところにお店。
通り過ぎたので、Uターンして駐車場へ
すると駐車場は激混み!
反対側の入り口から入った車もいて、どうしよう… と悩んでたら、さらに後ろからもう一台来てパニクりました。笑
まあ、なんとか他のクルマとアイコンタクトしながら駐車出来ましたが、警備員がいても良いレベルですね。休日には。
さて、店内へ
中ももちろん混みっこみ。
注文の列に並びます。
こちらは香川のうどん屋さんに良くある、うどんの種類を指定➡︎天ぷら(逆だったかな?)➡︎会計というスタイル。
こちらの方が効率良いですね。
列に並んでから、ここは何が美味しいん?
と、慌てて食べログ検索。
あまり調べていませんでした 反省。
どうやら冷かけが美味いらしいということになり、我々夫婦は冷かけ、子供は温かいかけを。
ぶっかけや、醤油うどんもあり、ちょっと悩みました。
ここまではうどん屋さんを沢山回りたいのでガマンしてきましたが、目の前でどんどん揚がっていく天ぷらにガマンできず、それぞれ好きなものを取りました。
うどんを茹でている店長さんと思われるお兄さんが元気良く注文を聞いてくれます。さわやかで良い雰囲気ですな。
お会計を終えて薬味を。
大根おろしが、取り放題なのは嬉しい。
イキナリうどんにかけると味が変わるかもしれないので、天ぷらの横に。
さて、席を確保して実食!
冷かけのスープは、アッサリ。
始めは薄いかな!と思ったのですが、香りが素晴らしい!
息子の温かいかけも少しもらいました。
こちらもアッサリですが、また異なる風味で美味しい。
嫁さんも同じ冷かけにしたんですが、私はぶっかけにすればいろいろ楽しめたなぁ〜
さて、麺。
噂の細切りです。
これまでの人生で食べた細切りのうどんは、フニャフニャしてあまり好みではございませんでした。だから、実のところあまり期待していませんでした。
しかし、こちらの麺!
しっかりしたコシがこの太さにベストマッチしています。
こりゃすげー こりゃすげー を連発してしまいました。
そうなるとこの麺、スープとも見事なバランスをとっているように思えてきます。
ホントに美味しいうどんでしたねー
これだけでも素晴らしいのですが、さらに凄いのが天ぷら。
揚げたてということもあるのでしょうが、どれもメチャウマ!
私のとった鳥天は味付けしててジューシー!
やみつきになりそうです。
ヨメの海老のすり身天?も美味い!
そして自分では絶対取らないであろう金時の天ぷら。息子がウメェウメェと連発。
ちょっとわけてもらいましたが、甘味が見事!
意外に天ぷらに合いますねぇ。次来たら取りそうです。笑
正直、このお店、あまり知らなかったんで特に期待してなかったんですが、結果は大満足!
4件目でこれだけ美味いんですからねぇ〜
次回、ココだけを目指して来ても良いなぁと思いました。
2016/09/09 更新
四国、中国地方の旅をしました。
日程は4日,クルマで。
四国周遊ハイウェイパスなるETCカード限定のサービスがあり、四国走り放題を利用させてもらいました。
まずは香川県やはりうどんでしょ。
星の数ある香川のうどん店ですから、どこにしようか迷います。
しかし次の予定があるので、1軒もしくは2軒まで、しかもあまり並ぶ時間は無い。
となると以前行ったところで良かったとこになりますね。
中村、山越、長田、がもう、竹清などなどありますが、みんな長蛇の列ができるとこなので今回は外して、以前食べて美味しかったけど、そんなに並ばなかった一福にしました。
以前よりもさらに評価は上がってますが…
踏切を通過、以前はUターンして駐車場に入りましたが今回は交差点を曲がったとこにある入口から入りました。クルマは沢山停まってますが、すぐに停められました。
雨のせいかそんなに並んでいません。
順番もすぐに来ました。
あまり予習せずにきたので、何を頼むか考えてません。
嫁はどこのうどんやに行っても頼むぶっかけの冷やを。
私は〜
新しく出来た肉うどんを頼んでみました。暖かいのを。
ここは天ぷらも美味いんだよなぁ〜
前に食べて美味しかった金時豆の天ぷらは無さそうです。残念。
ちくわ、とり天、エビのかき揚げをチョイス。
さあ頂きましょう。
美味いなぁ〜 細切りだけどフニャフニャではなく、もちもちっとしたうどんの食感はさすがです。
肉、そして出汁も美味し。
途中で嫁のぶっかけ冷やとチェンジ。
うん、腰がしっかりの細切り。美味い美味い!
天ぷらはエビのかき揚げは少し冷めてましたが、出汁に入れ、汁を吸わせながら頂きました。チクワととり天は安定の美味さですね。
サクッと食べ終えて店を出ると、駐車場待ちが出来ていました。早く出ろと言わんばかりのプレッシャーに耐えかねて、カーナビに次の目的地の入力をする暇も無くお店を後にいたしました。
満足満足。
あとで前回の食べログレビューを見返したら、冷かけが美味いと書いてました。
それも食べたかったなぁ〜
また次にとっておきましょう。
御馳走さま。