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ぽよぶんのレストランガイド
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ぽよぶん (50代後半・大阪府) 認証済
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1回
夜の点数:3.6
2014/08 訪問
コラボレーションの妙技。
本町 ビジネス街だけど本町通以南には どこかに心斎橋の名残りがあるその2階にある日本酒餐昧 うつつよ雰囲気のある階段を上がり扉を開けると そこは 日本酒好きの集まる空間週初めなのに 人でいっぱい。みな穏やかに そして楽しく 呑んでいる。その分、店の方は忙しく動いておられる。どなたもしっかりされていて、接客も慣れた雰囲気だ。お料理は、日本酒を意識して作られているように思うが、一品としても充分楽しめるものばかり。肴、刺身、煮物・・・どれも素晴らしい。時間とともにお酒の味が変わっていく、それでまたお料理の味が変わる、その妙技を楽しめる。ぜひ、お酒とお料理のコラボレーションを味わってみてください。
2014/08/07 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
本町 ビジネス街
だけど本町通以南には どこかに心斎橋の名残りがある
その2階にある
日本酒餐昧 うつつよ
雰囲気のある階段を上がり
扉を開けると そこは
日本酒好きの集まる空間
週初めなのに 人でいっぱい。
みな穏やかに そして楽しく 呑んでいる。
その分、店の方は忙しく動いておられる。
どなたもしっかりされていて、接客も慣れた雰囲気だ。
お料理は、日本酒を意識して作られているように思うが、
一品としても充分楽しめるものばかり。肴、刺身、煮物・・・どれも素晴らしい。
時間とともにお酒の味が変わっていく、それでまたお料理の味が変わる、
その妙技を楽しめる。
ぜひ、お酒とお料理のコラボレーションを味わってみてください。