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夜の点数：4.2
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
ゆったりとした雰囲気の中で高級中華料理
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桃李焼き物入り前菜盛り合せ
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ふかひれの姿煮込み青菜添え
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牛ヒレ肉と彩り野菜のXO醤炒め
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大海老のチリソースと帆立貝のマヨネーズガーリック風味
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あわびと冬瓜の干し貝柱あんかけ
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銀鱈の香り蒸しスープチャーハン
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2013/11/21 更新
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軽井沢プリンスホテル ウエスト内にある中国料理のお店です。
お店は広く、ゆったりとした作りになっています。
また、個室も完備されています。（個室利用の場合は、個室料￥11,550が別途かかります）
ホテルなので、サービスは完璧ですが、今回は個室を利用していたので、部屋付の方がいたので、
注文から料理が出てくるタイミングまですべてがパーフェクトでした。
料理は、「宮廷」というコースにしましたが、
ふかひれ、あわび、牛ヒレが美味しいのは当然ですが、特筆すべきは、最後のチャーハン。
料理のボリュームも結構あったので、全員チャーハンは無理かもと言っていましたが、全員完食！
蒸されている銀鱈とスープの相性がすごくよく、絶品でした。
全体的に最高だったのですが、あえて言うなら１つだけ。
中国茶の種類がない。ウーロン茶のホットを注文しましたが、登頂烏龍茶などいくつかの種類が
あると良かったです。（もしあったらごめんなさい。気づきませんでした。）