ポポ33さんが投稿した旬香亭（静岡/静岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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旬香亭新静岡、静岡/洋食、ステーキ、フレンチ

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

素敵すぎる創作洋食

ちょっとしたお祝いを兼ねて知人が予約してくれて来店。

立地も店構えも隠れ家っぽく、いかにも感がないのでそこから好感触。

コース料理
◎３種のサンドイッチ
ローストビーフ、キャロットラペ、スクランブルエッグが一口大のサンドイッチとして登場。その上に薄い膜のようなポテトチップスが乗っているがこれまたびっくり、あんな薄さなのにじゃがいもの味が広がる。

◎とうもろこしのポタージュ
さわやか且つまろやかなとうもろこしの味わいに焦がし醤油のスプマンテが新しいポタージュの世界を楽しませてくれる。

◎シーフードと野菜のサラダ
何種類あるんだろうという野菜とシーフードが混ざりあってオイルベースの味付け。この味付けいくらでも食べれる。ずっと食べ続けたいお気に入り‼

◎たらのソテー(?)
柔らかい白身魚にじゃがいもと何かのソース
この辺から記憶が曖昧

◎白身魚のフライ
お皿の中にタルタルが隠れている

◎メイン
ビーフシチューやステーキが選べるなかハンバーグをチョイス。挽肉ではなく荒い細切れの肉を使っており食べ後耐え十分

◎カレー
スリランカカレーと桜えびのカレー。桜えびの香りが口の中に広がり上品な一品

◎デザート
宇治抹茶のかき氷。キンキンせず、さっぱり頂ける一品

料理へのこだわりと、枠にとらわれない創造性、気取らない雰囲気であり感動への連続でした。

2017/02/21 更新

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