2回
2017/10 訪問
上海風塩焼きそば
サラダ（2017/10）
鴨団子入りスープ（2017/10）
上海風塩焼きそば（2017/10）
杏仁豆腐（2017/10）
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1068377292.html
2017/10/28 更新
2017/09 訪問
美味い！麻婆豆腐
いつも参考にさせていただいている方の記事に相次いで採り上げられたこの店。
美味しそうでしたので来てみました。それにしても店名読めません。（しんふうえん）
ビル６階に上がると，店内高級感漂っておりびっくり。
窓際の席に案内されたまたびっくり。
卓上にはお皿の上に白ナプキンがセットされていて更にびっくり。
お昼のセットメニュー（定食系）は
A “麻”と“辣”の土鍋麻婆豆腐1,000円
B （確か肉と野菜の炒め物）1,200円
C （確か黒酢酢豚）1,400円
D （確か海老とイカのXO醤炒め）1,500円
他に麺類も1000円～ありました。（いずれも税別）
注文は予め見て美味しそうだった麻婆豆腐にしました。
飲み物にウーロン茶，温かいのが良いか冷たいのが良いか聞かれます。
冷たいのをお願いしましたが，料金とって良い感じのグラスで出てきます。
見ていないですが，温かいお茶ならポットで出てきそうな感じです。
まずサラダ，シェフの気まぐれサラダ。
鴨肉，ナッツに香草が入ってたりしてドレッシングがまた美味しいです。
そして，麻婆豆腐とごはん，少し遅れてスープが出てきます。
麻婆豆腐は黒っぽい色で花椒が程よく効いていて
痺れる感じがありますが，それ以上にこくというか深みを感じます。
これは美味しいです。ごはんが進みます。
麻婆豆腐はたっぷりありますが，ごはんはお替わりできるそうです。
スープは日替わりのようで，この日はワンタンスープ。
麻婆豆腐に痺れた口中にほっとするスープでした。
食後には杏仁豆腐にぶどうのジュレがあしらわれ，
器の清涼感もあって，これも美味しく感じました。
夜のコースは8000円～50000円！ですが
お昼はこのような高コストパフォーマンスですし
他の昼セットや麺（上海和え麺とか・・・）も気になるし
点心類も１つ，２つから頼めるのでまた来て見ます。
記事URL：http://blog.livedoor.jp/tako86_blog/archives/1067562484.html
2017/09/11 更新
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麻婆豆腐の美味しさにびっくりした前回。
久しぶりに来てみると・・・全席予約席になっておりました。
いっきに人気店になってしまったのでしょうか・・・
ところが，12:45までならということで予約席を空けていただき着席。
この日は上海風塩焼きそば1296円を発注しました。
シェフの気まぐれサラダ。セットメニューのサラダとは思えない充実振りです。
この日のスープは鴨団子と白菜で鴨の旨味が広がって美味しかったです。
メインの焼きそばは，一見ふつうに見えますが，いただいてみると
野菜たっぷりで，海老，豚などもあり，ややオイリーでしたが
おいしくいただきました。
デザートの杏仁豆腐は前回同様ぶどうのジュレがあしらわれてこれも
美味しかったです。
焼きそばも美味しかったですが，前回の麻婆豆腐と比べると
麻婆豆腐のCPの高さが際立つように思います。