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昼の点数：3.6
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
さすがラーメンのレベルが高い古川地区 チャーシュー入りのワンタンが美味
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メンマワンタンメン￥850
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店舗外観
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2015/11/29 更新
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マイレビュアー様の「チャーシュー入りワンタン」の書き込みが気になりこちらを訪問した。
11時前にJR古川駅に降り立ったが、店の開店時間まで間がある。
ブラブラと町歩きをしながら20分程歩いただろうか。
先客は1人。店前で並んで開店を待っていたが、雨が降ってくる。
狭い軒の中に入り雨をよけて開店を待つ。
その様子を見てか、5分ほど開店時間より早く開けてくれた。有難いことだ。
店内、厨房を取り巻くカウンター席と4卓のテーブル席でキャパは25人ぐらいか。
開店後続々と客は入店しあっという間に満席になる。
手際が良いので注文から5分ほどでメンマワンタンメン（￥850）は提供された。
やや縮れた普通麺はコシが強く噛みごたえがある。
スープはやや濁った感じの濃厚なもの。豚ベースのようだが野菜の甘みも感じさせる。
人気のワンタンは流石に美味い。
ツルツルとしてとろけるような皮に、出汁が良く染みたチャーシューが入る。
今まで味わったことのない絶妙の美味さのワンタンだ。
手際の良さで店の回転率は良好だ。さほど待つことなく押し掛ける客に次々とラーメンは提供される。
3人の若い女性従業員は、無駄口一つなく気持ち良い応対だ。店主の教育は徹底している。
やはり古川のラーメン店はレベルが高いですなー…