2回
2018/03 訪問
間違いのないお店
2018/03/09 更新
2016/03 訪問
いつも満席のお店
連れと地元の居酒屋へ…
久しぶりです。
「大衆酒場 ゑびす」
人気店なので、早目(4時半)に入店。
既に5割程度の入り。
テーブルに案内されとりあえず、生ビールを注文。
喉の渇きをいやしながら、店内に張りめぐらされたメニューををチェック。
さしみ盛合せは定番。
カワハギの造りは季節もので外せません。
魚ばかりになってしまうので、ポテトサラダとネギ鍋を注文。
ついでに作プロトタイプ（無濾過純米原酒）を追加。
間もなくさしみ2品が運ばれてきました。
まずは、カワハギの造りを一口・・・ あま～い。
肝と一緒にもう一口・・・ まったりコクがひろがります。
続いて、さしみ盛合せ。
優に10種類以上がてんこ盛り！ 鮪やハマチ等は定番ですが、
赤貝、トリガイ、さざえ等々貝類がとても充実しており、
ボリュームもたっぷり。
正直これだけで酒の肴としては十分です。
ポテトサラダはビジュアルも味も良。
ネギ鍋は出汁が効いておりほっとする一品。
最後にカワハギの頭と骨は揚げてもらい、最後まで完食！
当然、お酒も進みその後も田光等三重のお酒を数回おかわり。
器を変えてもらえないのが残念ですが、味は最高！
忙しすぎて、接客がおろそかになりがちですが、今回も大満足でした。
ごちそうさまでしたm(_ _)m
2016/04/17 更新
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夕方6時頃到着。
満席覚悟、ダメ元の訪問でしたが、
偶然カウンター席が空いていました！
「大衆酒場 ゑびす」
生大を注文し、メニューを物色・・・
刺し盛り3種：ブリ、トロ、鯛、鯖、甘海老。3種ではなくしかも一つ一つのクウォリティが高い！
あおさ天ぷら：あおさの風味が口の中にひろがり食欲がすすみます。
牛すじ大根：大根は飴色、すじも絶妙の煮込み具合
桜えびかきあげ：間違いのない一品。
ビールも2杯をこえた頃、日本酒に移行するためにメニューも追加
なのはなからしあえ：さっぱりしており口の中がリセットされる一品。
カニみそ甲羅焼き：日本酒にはこれ！
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お酒もすすみ覚えているメニューも少なく
瀧自慢
みむろ杉
田光
までの記憶・・・
本日も堪能させて頂きました。
ごちそうさまでしたm(__)m