ちょもらもさんが投稿したルヴァン 富ヶ谷店(東京/代々木八幡)の口コミ詳細

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ルヴァン 富ヶ谷店代々木八幡、代々木公園、代々木上原/パン、パン・サンドイッチ(その他)

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2013/11訪問

  • lunch:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

パイがすごいぞ、パイが!

ほぼ10年ぶりぐらいに行ってまいりました。
ここのクロワッサンが大好物で、私のおいしいクロワッサンのひとつの基準になってます。
日曜2時頃に訪問。
ハード系、食パン系はかなりあり、あんぱんもちょうど焼き上がりとのこと。
でも、クロワッサンがない! それが食べたかったのに……。

で、買った物。
バゲットをちょこっと
メランジェのカンパーニュ
はちみつとくるみのパイ
ベルベデーレ

バゲットは酸味がある全粒粉も使ったタイプ。皮が厚めでみっしりな感じ。
酸味があるのは好きじゃないな。

カンパーニュはカレンツとクルミの入ったもの。
しっかり焼きこんだバリガリ系。
ここのパン生地はドライフルーツやナッツと合わさると抜群なんですな。
うまし。

で、ベルベデーレ。これも昔、好物でした。
厚さ2.7mmぐらいで450円。たかっ! 
でも、フルーツとナッツがぎっしりで、甘すぎずなフルーツケーキ。
黒いちじくとカシューナッツがメインかな。味は変わってない。それが嬉しい。

そして、今回の特筆ははちみつとくるみのパイ!
クルミのフィリングを間にはさみ、焼いたシンプルなもの。
でも、パイ生地がシャクシャクなのにしっかりしてて、バターの香りもいい。
クロワッサンとは方向性が違うけど、これはおいしいなぁ。

こちらのすごいのは「変わってないこと」のような気がする。
でも、時代に遅れてない。古臭くもなっていない。

やっぱりクロワッサンが食べたいな。
また今度行こうと思うお店です。

2013/11/10 更新

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