この口コミは、神楽坂しげさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
風呂にして浸かれるほどの煮干スープと優しさの鴨出汁醤油スープの二枚看板
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味玉焼豚中華そば 2015.7撮影
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炊き込みご飯 2015.7撮影
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見た目も味も美しい、味玉チャーシュー煮干そば
2014.7撮影
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魅惑のスープが待ってます 2014.7撮影
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2015/07/25 更新
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京王線仙川駅南口を出て、正面の複数商業施設を見ながら通りを真っ直ぐ進みます。
しばらく行くと正面にどでかい島忠HOMESが見えるのでそこを左、大きい通りを1つ越えて、若葉町2丁目の交差点を右折、そこを200mくらい行った左手にお店はあります。結構歩きますw
2015年7月16日昼訪問。
味玉焼豚中華そばと炊き込みご飯を注文。
鴨の脂もしっかり出たスープ、パンチとキレあり美味。低加水な細麺も良く合います。
焼豚、変わりました？ローストビーフのような味わいで、これもアリ。
炊き込みごはんは煮干出汁効いて、煮干そばを食べたくなりましたw次回は煮干に戻ります。
2014年7月10日昼訪問。
味玉焼豚煮干そばを注文。
一杯ずつのもろもろ丁寧な作業が見られます。
煮干だが、かなり透き通ってますね。スープを一口、これは美味い！！
煮干はしっかりだけど、後味はエグみ無し。
飲み進めると美味な醤油も感じられます。
白醤油かなぁ、飽きずにどんどんイケます(^o^)
それとストレート細麺が良く合います！
焼豚は薄切りで味がしっかり染みてますがアッサリ美味。
他具材は先述の丁寧さで分かるでしょうw
いやあ素敵な煮干ラーメンに出会えて幸せ〜