「中華料理」で検索しました。
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今日は十三に来てます。 爺さんは、がんこ寿司で同窓会との事なので、私は此方の麻婆麺を食べに来ました。 人気があるとの事なので、11:30にお店に行きました。 早速 手打ち太麺 芙蓉麻婆麺を頼み辛さを控えめでお願いしました。 辛さが…控えめかor本格四川しか無いのね… 太麺だから茹でるのに時間が少々かかりました。 待つ事10分強 見た目とても美味しそう❣️この関西の青ネギすっごく好き❣️(私の住んでる所じゃまず手に入らない…) 麺を引っ張り出すと…太い…極太です。 コレがむっちむち もちもちととても美味しい。でも、１本づつしか口に入りません(^^;; スープの味は もう四川！って感じの山椒がバッチリ効いて、豆豉の旨味も効いて、他に八角やら何やら沢山のスパイスが効いてます。凄く美味しい〜。 一口食べるとそんなに辛い？って思ったけど、じわりじわりと痺れてきます。でも チョッと辛さが足りないかなぁーと、備え付けの辣油を入れたのよ〜そしたらこの辣油が又美味しいし辛さ爆発でした。この辣油 ネットで売ってくれないかなぁ〜 店員さんは全員本場の方々の様ですね… 言葉は少し不自由かな？まぁ〜問題ないけど… 二度と来れないのが残念です(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 新潟でこのレベルのお店 無いからなぁ〜
2017/11訪問
1回
超 リピート！癖になる美味しさ！
2014/07訪問
1回
フォロー中のＤさんの口コミを拝見し、一度行って見たいと思ってました。 なにせ西区は殆ど来ない(⌒-⌒; ) 今日は天気も良く 温泉でダラダラしようと思い、その途中…最初は違う店に行こうとしてましたが、突然 思い出して此方へ来る事に決めました。 ちょうど12:00頃に着き 中へ入ると奥行のあるお店…カウンターは3席 後はテーブル席のみ。 もちろんカウンターに鎮座する。 お昼時の割にお客さんも２組みだけ… メニューを見て、麻婆麺にしようか？坦々麺にしようか⁉️悩んだ末 麻婆麺にしました。 太麺もプラス¥100で変更できたので、太麺でお願いしました。 奥さんですかね？とても感じの良い方です。 カウンターの上に 様々なハーブ系の茶葉が瓶に入って並んでる。左端には液体の物も置いてある… 待つ事 5分ほどで配膳されました。 豆腐が沢山入っていて、大き目カットです。 スープは…山椒他 色々な漢方系スパイスが効いてます。 味はとてもアッサリしてる…正直 薄く感じました。漢方系の身体に良さそうなお味ですが、もう少し豆豉を効かせて欲しいな〜❣️ 麺は平打ちの麺で好みのタイプです。 しかも 食べるの遅いのにあんまり伸びなくてとても良い。 挽肉も大き目で、お肉叩いて作ってるのでは？と思いました。 辛さは山椒の爽やかな辛さが前面に出て来るので、唐辛子の辛さはそんなに感じませんでした。 ご夫婦で営んでる様ですが、お二方とも中国の方の様です。感じが良かったです。 ボリュームもあるし、身体に良さそうな本場のお味で良いお店だと思いました。 残念なのは 我が家からは遠い…(´-ω-`) 近くに来る事があれば 又 来たいです。
2017/05訪問
1回
用事を済ませて、ぶらぶらと長岡市までやってきました。 お昼もとうに過ぎこの辺でお昼ご飯〜と、探したが…中々良さそうなお店が無く、少し離れていたが 此方へ来ることに。 お店に着いたは良いけど、駐車場ガラガラ…お店は綺麗な感じでしたので思い切って入って見ることに。 テーブル席は４人座りが３卓、２人座りが１卓。後は座敷席で結構な席数でした。 宴会とか、土日は家族連れで混む感じですね。 さてメニューを見ると 1番人気は坦々麺！と書いてあります。 久し振りに麻婆麺を食べようかと思っていたのですが…やや！麻婆焼きそばなる物がある… うーむ(￣^￣) ちょっと珍しいので 麻婆焼きそばを注文しました。 父爺は無難な五目ラーメン。 しかし何だな…テーブルがペタペタする…ペーパーお絞りでガシガシ拭いてみたら…なんか油汚れで黒くなりました(¬_¬) ここまで油で表面が固まってると、マジックリンとかで拭かないとダメね… 待つこと10分程で提供されました。 麻婆焼きそばにはスープも付いてます。 父爺の五目ラーメン…美味しそう❣️ 麻婆焼きそば…麻婆豆腐自体は少し味薄め、辛さ…感じません。 麺は良い感じの焦げ具合と太さです。 しかしやっぱり食べにくい…豆腐を崩してグチャグチャ混ぜた方が良いのかな？ なんか品がないし…悩みながら食べ進む。 で、父爺の五目ラーメンのスープをもらったら…コレがエライ美味い(( °ω° )) そして、麻婆焼きそばに付いてきたスープもすっごく美味しいっ❣️鳥の出汁がとても効いてます。このスープに麺入れた方が良いわ〜 メニュー選び失敗した…汁物麺にしておけばよかった…(´ｰ｀) この辺ほとんど来ないし… でも 又来よう‼️ 味は良いです。 テーブルがぺったペタと、粒が大き過ぎる安い胡椒と、お冷やグラスが小さ過ぎるのと、フロアーの女性が水が無くなっても知らん顔だったのさえ除けば 良い店だと思います。
2017/03訪問
1回
駅南からの移転
2016/09訪問
1回
東京駅に筑紫樓⁉️
2016/06訪問
1回
イオンモール内の中華料理店
2015/05訪問
1回
上海中華
2014/08訪問
1回
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久々のフカヒレ〜♪( ´▽｀)