クリネリッシュさんの行った（口コミ）お店一覧

(ﾟoﾟ)‼️

今回の 父爺 大阪同窓会の付き添い旅行の私個人 一番のメイン‼️ 魚津 鱒寿司さんです(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ 前日に予約しようと思ったら…日曜日は休み FAXでも注文は受けられるそうですが、旅先だし…当日朝8：30過ぎに電話して予約を取りました。 お店の方 当日なのに感謝です❣️ 注文の際 今日食べるか？明日食べるか？聞かれました。 鱒の寿司は翌日の方が馴染んで良いとの事もあり(お店によるんだろうけど) 翌日に食べる事で、大をお願いしました。 (小は一段、大は二段) 福井から彼方此方寄りながら、かつ 天候が雪らしいとの事もあり (ノーマルタイヤで来たのよね(^◇^;) )何とか15：00前に到着‼️ 憧れの鱒の寿司を購入し、無事 帰路に着きました。 翌朝、朝から鱒の寿司〜ウキウキ❣️と開けてみる。逆さタイプです あれ？別 二段じゃ無いんね、ケーキ見たい〜と、思ってたら…ん？間にビニールと細い笹が挟まれてます。 どうやって取り分ける…多分 ビニールごと上の段を分けるのだろう。 でも、ビニールと、笹を取ってまんま二段にして切る事にしました。 ご飯少なめで薄く 鱒はしっかり厚め❣️ 味はアッサリ しっとり 酸味は控えめ、塩気は少し強めかな⁉️ しかし噛んでると口の中に鱒の甘さが広がり絶妙なバランスです。 嗚呼〜コリゃ〜〜日本酒合うわ〜などと思いつつ4分の3は残し 夜のお愉しみ(o^^o) さて 当日食す場合はどう違うのかな？ もう少し生っぽいのかな？ 機会があれば、当日バージョンも食べてみたいです。

大福が人気の餅菓子店

夫婦で営んでいる素敵なお店

やっと行けたわ(^o^)

早めに行くべし！

久々のフカヒレ〜♪( ´▽｀)

大人のお店

ふらりと入ったお蕎麦やさん。 外観は今風の住宅です。 駐車場は4台ほど停められます。 中へ入ると 季節の山野草が各テーブルに飾られており、電子ピアノ？まで置いてあり…店主の心遣いが感じられます。 4人掛けテーブルが２つ、2人掛けテーブル１つ、カウンターでは無いが壁に向かって横に３人座れる席が１つと、こじんまりとしたお店です。 初めに、御亭主がお茶とお茶受けの揚げ蕎麦を運んでくれましたが、この 揚げた蕎麦の塩梅と蕎麦の芳ばしさたまらない… 酒のツマミにピッタリだわ(๑˃̵ᴗ˂̵) メニューを見ると…セットがお得感あり、Aは天ぷら、Bは蕎麦がき、Cは焼き鯖寿司となっており各 食後にコーヒーとデザートが付きます。 BとCをお願いしました。 待つ事5分ほどでお蕎麦が配膳されました。 まず最初にお蕎麦が一本だけお水に入った物を食べてくださいと言われます。 ほんのりと甘味があり美味し❣️ 続いてお蕎麦を戴きまぁ〜す。 とても綺麗に切られた寸分の違いもない角のあるお蕎麦は茹で方も絶妙‼️続いて蕎麦つゆにチョイと浸けて食べる。蕎麦つゆの塩梅も良い。 十割蕎麦とあるが…この技術は中々凄いです。 この店主 只者じゃない… (別メニューで、フグのコースもあました。) 続いて 蕎麦がきと、焼き鯖寿司がタイミング良く運ばれてくる。 こんがりと焼き目のついた鯖寿司3切れ…この切り口も、すんごい綺麗に切れてる。 押し寿司 しかも焼き鯖寿司って、切るとボロボロになるから気を使うのよね〜(*_*) 酢飯に薄切りの椎茸も入ってました。 ただ、私としてはご飯が柔らかいなぁ〜って思いました。 さて…蕎麦がきですが…蕎麦つゆの出汁に、ネギに紅葉おろしが入ってます。 蕎麦がきが…普通の蕎麦がきじゃ無いよ〜‼️ 葛粉を薄く纏わせ、サッと揚げてあり…中にはそぼろ肉が入ってます。 サクッとフワッとじゅわ〜〜 コレは…蕎麦がきの真薯です。 御亭主が、蕎麦がき食べた後に、この出汁でお蕎麦浸けて食べても美味しいですよ〜(^^) と、仰るので試してみる。 なるほど‼️揚げた脂分と紅葉おろしのピリ辛が相俟ってほんのり温かく 冷たいお蕎麦とは又 違った味わいが良い。 この蕎麦がき…お持ち帰りしたいわぁ〜 食べ終わると タイミング良く コーヒーとデザートが運ばれて来ました。 このデザートが又美味しい❣️ 可愛らし〜器に入ったデザートは、初めて食す味。何だろう？カカオ？コーヒーっぽい味の様な気もする…プリンともムースとも言えない。 甘さも程よく…コレもお持ち帰りしたい(^.^) コーヒーも美味しい。 御亭主は小洒落た気さくな方で(推定年齢65歳位かな？ビートルズ世代って言ってたし)で、音楽…楽器の音が好きで様々なコンサートが月替わりで催されております。 そのお話を熱く語ってくれました。 確かに興味のあるコンサート開催もありました。 機会があったら、その夜のコンサートにも来てみたいです。 とにかく驚きの お蕎麦やさんでした。 このレベルで、このお値段は安いです(๑˃̵ᴗ˂̵) この辺に来たら、此処へ来たいと思いました。

国産羊肉

今日は十三に来てます。 爺さんは、がんこ寿司で同窓会との事なので、私は此方の麻婆麺を食べに来ました。 人気があるとの事なので、11:30にお店に行きました。 早速 手打ち太麺 芙蓉麻婆麺を頼み辛さを控えめでお願いしました。 辛さが…控えめかor本格四川しか無いのね… 太麺だから茹でるのに時間が少々かかりました。 待つ事10分強 見た目とても美味しそう❣️この関西の青ネギすっごく好き❣️(私の住んでる所じゃまず手に入らない…) 麺を引っ張り出すと…太い…極太です。 コレがむっちむち もちもちととても美味しい。でも、１本づつしか口に入りません(^^;; スープの味は もう四川！って感じの山椒がバッチリ効いて、豆豉の旨味も効いて、他に八角やら何やら沢山のスパイスが効いてます。凄く美味しい〜。 一口食べるとそんなに辛い？って思ったけど、じわりじわりと痺れてきます。でも チョッと辛さが足りないかなぁーと、備え付けの辣油を入れたのよ〜そしたらこの辣油が又美味しいし辛さ爆発でした。この辣油 ネットで売ってくれないかなぁ〜 店員さんは全員本場の方々の様ですね… 言葉は少し不自由かな？まぁ〜問題ないけど… 二度と来れないのが残念です(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 新潟でこのレベルのお店 無いからなぁ〜

キター‼️

移転しました〜(ﾟ∀ﾟ)

生地がメチャ美味しい(^○^)

新潟名物？鶏の半身唐揚げ…某有名店がまず最初に思い出されます。 本日伺ったこちらのお店 旧亀田町にあります。(現在 新潟市江南区) 今日は暑いし‼️朝から洗濯大会やら掃除やらで大騒ぎしてたので、夕飯の準備に間に合わず、オマケにドッサリ出してたクリーニングも取りに行かねば… で、思いついたのが！半身カレー食べたいわぁ〜〜❣️と、なりまして…せ○○りは遠いし…と、考えて思い出したのが此方のいちばん星さんです。(トラック野郎なお店なのかな) 電話で持ち帰りの予約を入れて、18:30に出来上がるという事でしたので、(電話したのが17:50位でした。)その間 買い物 クリーニングの引き取りを済ませ 18:20過ぎに伺ったのですがまだ出来ておらず、店内で待たせて貰いました。 こじんまりとした居酒屋さん。 60歳過ぎかな？男性の方が1人で切り盛りしてました。 店内の音楽も昭和３０年頃の曲が流れてます。 カウンターの脇に、此方の唐揚げはグルテンフリーで、米粉を使用してるとの事が書いてありました。10分ほど待ち 熱々の鶏半身カレーが出来上がって来ました。 ちなみに半身カレーは味付けが、塩・ガーリック・カレーと３種類選べますよ。 今回はカレーを２つにしました。 揚げたて熱々を持ち帰り、早速 食べてみました。 鶏もかなり大きいです。(ちなみにこのお皿は直径３２センチあります。) 半分に割ってかぶり付くと米粉の為か、皮はパリパリ❣️お肉はジューシーで肉厚❣️カレーの風味もしっかりとしており ビールやハイボールなんかにはピッタリです╰(*´︶`*)╯♡ 意外なところで美味しいお店を発見できました。 焼き鳥も食べてみたいな〜〜❣️ 次回は焼き鳥も頼んでみよう(o^^o)

山型パンが人気‼️

勘が当たった！＼(^o^)／