ゆんぱんださんが投稿したもつ焼でん水道橋店（東京/水道橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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もつ焼でん水道橋店水道橋、九段下、神保町/もつ焼き、居酒屋

4回

夜の点数：4.4
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0
昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.5

4回目

2017/02 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

水道橋で女一人ぶらりモツ焼き

今日も一人ぶらり平日夜にもつ焼き　でん

生ビール　450円
ホッピーセット　450円
レモンサワー　380円

煮込　280円
トロカツ　320円

はつ、たん、かしら、はらみ、さがり、たんすじ、しろ、てっぽう　各140円
そして一押し　ブレンズ　420円
追加でのどぶえ　200円

スピードメニューの煮込は相変わらず色んな部位がゴロっと盛られていて◎
臭みなし！
柔らかぷりっとコリッと染み染み～( ￣▽￣)

ボリューム満点のトロカツは何か毎回頼んでしまう(笑)
豚トロ好きな方にはぜひ食べてもらいたい～

今回たまたま焼き場が近かったからか幅10cmくらいの衝立？に皿を用意してくれそこに串焼きは出来上がった物を置いてくれました。

一人だったので一気に焼かず時間を置いて焼いてくれたのは嬉しい♪

はらみはジューシーだし、赤みがかったさがりにコリっとしたたん、そして臭みの全くないとろーーんなブレンズ！！

どれも美味！！

これが食べたくて何度も来てしまう(笑)

ジューシーさとコリっと感を両立したたんすじなんかも他では味わえない逸品
しろなんかも普通に美味しい♪

そしてお兄さんにのどぶえ最後1本なんです～( ￣▽￣)
なんて言われたら頼んじゃいます(笑)
コリコリと肉感のマリアージュ！
なんこつ頼む方、のどぶえ頼んでみてください！

今日も一人がっつり串を頂きお腹いっぱい。
美味しかった♪

女性一人で入るには勇気が要りますが入ってみればチャッチャと働く店員さん達がパパっと迎えてくれるので勇気を持って引き戸を開けてください(笑)

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2017/02/08 更新

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3回目

2017/01 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

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2017/02/01 更新

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2回目

2017/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

土曜の開店13:30から10分くらい経って入店

でもカウンターは半分程埋まり、先に入ったと思われるお客さんから順番に注文をとっていました。
人気店の慣れたオペレーションが素晴らしい。

今日ももつ煮とビールに始まり、もつ串焼7本程堪能。
ブレンズ(脳)は個人的に外せません(笑)

どの串焼きも臭みなく、140円～と大きさの割にCP◎でついついお酒が進む。
毎度女一人で飲んでいると隣のお客さんと仲良くなってしまう(笑)

今日も串焼き10種、もつ煮、トマトを食べドリンクを3杯飲んでさくっと？お会計。4000円いきませんでした。

通りかかって空いていたらつい寄ってしまう美味しい～！もつ焼き屋です。

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2017/01/21 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

CP最高！もつが新鮮で美味しい！

【カツもうまい！！】
大して間を置かずに再訪。
日曜14時で既に満席・売り切れ部位続出の人気ぶり。

お一人でも数人でも。
相変わらずモツ焼きは美味しい！

そして初めて食べたトロカツ320円
肉厚！脂！！
ボリュームがあってがっつりたまります(笑)

カツも美味しかったです。おすすめ。

【初投稿】
水道橋駅から神保町方面に数分
路地にあるもつ焼　でん

土日は昼間から、平日も16時からオープンでいつ行っても賑わっている人気店
焼き場厨房を囲む長方形のカウンター丸椅子40席くらい？
お一人率も高いです。

もつがどれも新鮮で臭みなし
大衆居酒屋な雰囲気ですが水道橋駅に来たら寄ってもらいたいもつ焼き屋

こちらで必ず注文するのがもつ煮 450円
小皿に乗ってくるのですが、野菜等のかさ増しがなく、ごろごろ色んな種類のもつがたーっぷり。
汁ほぼなしです。

ぷりっと、コリコリ、とろんとろん～色んなもつの食感が楽しい。
臭みもなく美味！
ビール 450円が進みます。

そして刺身もおすすめ
レバ、はつ、ハラミ等数種類の刺身が380円～

刺身も新鮮でワサビと一緒に頂くと絶妙～！
ハラミ刺し680円が肉味わってるー！な感じで好きです。

串焼きは140円～
5本盛り680円です。

もつ焼きももちろん美味
ハツにカシラ、レバー、タン……どれも大ぶりで満足行く1串

カシラ 140円
肉の旨味が分かる一串
タレも良いですが、塩で頂くと肉肉していて◎

てっぽう 140円
こんがり焼けた表面ととろんとした中身が絶妙～！
ちょっと焦げってましたが、それがさらにビールを進める……

シロ 140円
とろーん！
トロけます。
タレが意外とあっさりで美味！

ピートロ 140円
脂がウマイ！
独特のコリコリ感と脂がたまりません。

なんこつ 140円
コリコリコリコリ
紅生姜ペーストを付けて顎を使って噛みます(笑)
クセになるコリコリ感

上タン　200円
1cm程の厚みと脂がたまりません
でんの中では高い一串
特製紅生姜ペーストとも相性◎

ハラミ　140円
塩でうまい！
肉の一串。
CP良し！！

ブレンズ 420円
脳です！

個人的に超ーおすすめ！！
牛の脳は危険部位で食べられませんが豚なら……
希少部位なのでぜひご賞味を！
白子みたいなトロトロ～ですが臭みなく白子好きな人にはおすすめ
バターが乗せられていて濃厚
2串は要らないけど……な満足感ではまります。
フォアグラ的な？(笑)

のどかしら　200円
ピートロよりは脂がないけどコリコリな感じの旨味肉
塩で◎
紅生姜ペーストとも抜群！

口直しにトマトネギドレ　320円なんかを食べたりして……
焼肉風なタレと玉ねぎみじん切りが良いアクセント

ちなみにこちらサワーは砕いたカチ割氷できて不思議な飲み感
若干氷が邪魔(笑)
サワーが瓶で出てくる昭和演出(笑)

平日オープンから1時間、すでに満席の人気。
でん　水道橋で超！おすすめのもつ焼き屋です。
希少部位も食べられます～

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2016/12/11 更新

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