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2016/10訪問
1回
2016/04訪問
1回
スペシャルランチ。 なんの説明もいりません。旨い!の一言。 日本家屋の内装も落ち着いていて、接客もスマートで嫌味がなくて素晴らしいです。 2019年10月26日 11時30分訪問
2019/10訪問
1回
おまかせコース 東京の会社に勤める普通のサラリーマンです。数年前、関西出身の後輩が会社を辞めて神戸に引っ越しました。 仕事で明石に長期間滞在する機会があって久しぶりにその後輩と食事をすることになりました。 せっかくなので明石まで行きます!行ったことないですが凄く評判の良いお寿司屋さんがあるので行きませんか?予約しておきますよ。と、後輩がというので「菊水鮓」さんに伺うことになりました。 正直、値段は安くはないです。築地や銀座の有名店とほとんど変わらない値段設定です。 そんな高級店ですが、激うま!で感動しました。東京ではあまり食べられない瀬戸内、近海、地元の新鮮食材を丁寧に仕込み、まったりとした舌触りの握りが最高です。 お寿司は東京に限ると思っていますが、思い切り裏切られた衝撃的なお店です。気軽に行けないですが、機会があれば何度でも伺いたいお店です。
2017/09訪問
1回
正統派、スタンダードなお好み焼き 倉敷の長期出張先からの広島出張。久しぶりの広島です。広島に来たら薬研堀八昌さんのお好み焼きを食べないと帰れないです。 味覚は主観で、好みですから評価は難しいですが自分にとっての広島ナンバー1お好み焼きだと思っています。広島1は日本1、日本1は世界1です!かね? ガツッとアクセントがあって分かりやすく旨い!というより、嫌なところが全くないスタンダードな味でしょうか。 焼けたソースの匂い、適度に焦げた麺のパリパリ歯応え、コク増しの魚粉、甘みを感じるキャベツ。「普通に!」美味しい。奇をてらわないど真ん中のお好み焼きかなぁと思っています。 何度食べても何度も美味い! 次、広島来た時も必ず食べると思います。 そば肉玉 広島に行ったら必ずお好み焼きを食べます。広島のお好み焼きは旨い!間違えないです。 広島の繁華街にはたくさんのお好み焼き屋さんがあります。人気店もたくさんあり、他のお店に行ったこともありますが、やはり「薬研堀八昌」さんに行ってしまいます。 広島ならどのお好み焼き屋さんで食べても美味いのは本当だと思います。東京からたまに行くので地元の方より、選択肢も情報量も少なく観光客寄りの選択になりがちだとも思います。地元の人は選ばないよ…とか聞こえてきそうですが、それら全てを分かった上で! 文句なしのお好み焼きの最高峰だと思っています。広島に行った時は毎回伺いたい。味付け、麺の焼き目、最高に旨い!正統派の広島のお好み焼きです。今、食べたいです。
2021/02訪問
2回
久兵衛(にぎり) 銀座でお寿司屋さんと言えば一番に名前が上がる有名店だと思っています。知り合いのお祝いするのに銀座でお寿司を食べたいと希望され、銀座でお寿司なら久兵衛さんでしょ!と思いたち初めて伺いました。 11時30分からのランチタイムを予約して伺いました。カウンターは予約でいっぱいだったのでテーブル席でいただきました。 創業80年を超える老舗で、北大路魯山人と親交があり、ウニをお寿司として食べるために軍艦を考案したお店だそうです。有名なので老舗なのだろうとは思っていましたが、そこまでとは知りませんでした。 美味い!の一言です。普段食べない貝類ですが平貝には感動しかありません。鰆昆布〆のにぎりは旨味が絶品。マグロ中トロは脂が滲み出ます。 日本人でよかった。日本の食文化は世界一だと再認識する瞬間でした。 2020年3月14日11時30分頃来店
2020/03訪問
1回
餃子Aセット小 月島で初めてあぺたいとさんの焼きそばを食べたのが何年前だろうか。感動しました。それから月日が経ちましたが高島平の本店にやっと来ることができました。 外からお店を見たら新しいとは言いにくい外装で趣きや歴史すら感じるたたずまい。人影もなく営業しているのかすら不安になりました。中に入ってびっくり。ギリギリ座れましたが、大賑わいです。日曜日13時半の高島平界隈ではダントツの人気店ではないでしょうか。コロナなんて関係なさそうです。 中はそれほど広くはないです。2列のカウンターに7人×2で14人、小上がりのテーブルが一つ6人くらい座れるでしょうか。店の外にもテーブルがあります。カウンターの内側に厨房があります。 焼きそば届きました。美味い…。一言に尽きます。 部分的に焼き目をつけた麺がパリパリします。この歯ごたえ大好きです。ソースの味も良いです。奇をてらい今までの焼きそばの常識、先入観を破るような焼きそばではありません。イメージ通りのど真ん中の焼きそばです。ど真ん中ストレートが快速球160k/mで飛び込みきてびっくりした感じでしょうか。 久しぶりなので忘れてましたが量が多いですね。小は小ではないです。小でお祭りで買う焼きそばの2倍くらいはありそうです。小が麺1玉、中が1.5玉。その先0.5玉ずつ増えて、大、ビッグ、ばくはつ。ばくはつは3玉です。自分は小で十分ですが、左隣の女性は中、右隣の男性は大を食べています…。そんなお店です。もえあずのサインがありました。 2020年3月8日13時30分頃来店
2020/03訪問
1回
おおいり 4種類の味のたこ焼きが2個ずつで8個入りです。大阪に来る度にたこ焼き食べますが、やっぱりこちらのたこ焼きが美味しいですね。関西出張でいろいろなところでたこ焼き食べていますが、戻って来てしまいます。 中はトロトロ、激熱ですが表面に皮一枚焼き目がついているような焼き加減です。皮一枚がなかなか出会えないように思います。 関東人がたこ焼き語るな!って怒られそうですね… ソースにマヨネーズのスタンダードがやっぱり美味いですかね。売り場の裏に座って食べられるスペースがあるのもすごく嬉しいてす。地味ながら推しポイントです。 大阪のなんばで、たこ焼きに迷った時はココからスタートしましょう。オススメです。
2020/03訪問
1回
ホワイト餃子 ホワイト餃子の味、なんでホワイト餃子って名前なのか、などなど今更説明は不要ですね!詳しくはホームページを確認ください。 何しろ美味い!全国制覇したいです。関東圏のホワイト餃子店はほぼ制覇しました。毎日食べたい!
2015/05訪問
1回
俺の最期の晩餐は娘娘上尾店のスタカレーだと思っています。 美味いですね…。なんででしょうか。幼い頃から大ファンです。 昔は上尾駅のすぐ近くにありました。一度桶川の中山道沿いに移動して、今の上尾の愛宕に移動しました。東京に引っ越したのでなかなか行けないのですが、無性に食べたくなります。