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夜の点数：4.7
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.7
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|酒・ドリンク 4.7
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［ 料理・味4.7
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.5
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| CP4.7
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| 酒・ドリンク4.7 ］
時間をかけても行ってみたい寿司屋
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2018/11/12 更新
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名鉄の普通電車で揺られ、上ゲ駅より徒歩数分の場所に以前投稿されていた様な看板はなく、ひっそりと佇むお店。期待が高まります。
昔、福岡市内から同じ様に電車で佐賀の寿司屋、銀ずしまで行ったのをふと、思い出しました。
さて、入ると物腰の柔らかく温かく迎えてくれます。コース12000円はそれぞれ出来る限り地の物を燻製にしたり、炙ってみたりと手間暇かけられてとても美味です。握りは赤酢を効かせにぎりの固さもちょうど良く口の中でシャリが一粒一粒に広がり仕事されたタネとともに味わえ至福の一時を感じえます。
日本酒の揃えもありお酒を味わいながらゆっくりと美味しい寿司が楽しめます