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昼の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
とにかく旨いの一言。
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ガハハ鶏そば
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ダハハ塩鶏そば
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100円カレー飯
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2013/09/29 更新
先週初めてムタヒロ本店に行き、3号店も行ってみるか!
…と思ったら、張り紙してあってお休みでした(涙
普段はこちらの2号店に食べに来ていますが、
いつも鶏そば(醤油)でしたので、今回は塩鶏そばで。
まずはいつも食べている鶏そばですが、
とにもかくにも「鶏ッ!」と感じさせてくれるスープは
まったく雑味がなく、トゲのないマイルドさ。
少し甘めの醤油味に、鶏油のコクが合う!
初めて食べた時は「おかわり!」と叫びそうになりました。
麺は平打ちの中麺、シコシコしていて食べごたえがあります。
麺の中に茶色のツブがところどころにあるので、
なにかが練りこまれているのは分かります。
鶏チャーシューもしっとりしていて最高です。
ってなわけで毎回鶏そばの味が忘れられなくて
他のメニューになってしまいます。
今回は意を決して塩鶏そばに。
これは個人的な考えですが、
醤油の美味しいお店の塩ラーメンって
しょっぱいトゲのある感じの塩の経験が多い気がします。
きっと醤油と塩を差別化をしているんだろうなぁ
なんて思っていたのですが、
こちらは良い意味で裏切られました。
とてもマイルドでトゲのない、
甘みと丸みを持った至高の鶏スープがそこにありました。
無料のトッピングで柚子胡椒とショウガが別皿で
貰えますが、入れたくありません。
入れても美味しいとは思いますが、
わざわざ雑味をプラスするメリットが見当たりません。
何を食べても美味しいお店ってあるのですね。
今度は鶏つけそばに挑戦してみようと思います。
鶏そばの方は、らぁ麺やまぐちさんの味に近いかな
なんて思いますが、こちらの方が雑味が少なく感じました。
駄文ですが、皆さんの参考になれば幸いですm(_ _)m
参考基準点(味重視)
☆2 オススメできないレベル
☆3 他でも食べられるかなぁ
☆4 オススメしたくなる味
☆5 オススメして間違いのないレベル