新橋浮浪雲さんが投稿した和(東京/銀座)の口コミ詳細

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新橋浮浪雲 認証済

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新橋、内幸町、銀座/居酒屋、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2014/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

銀座の外れ、店主の日本酒への愛情溢れる酒もアテも旨い隠れた一軒:和

新橋駅銀座口から、、
これからご出勤らしい麗しき夜蝶を垣間見つつ、銀座八丁目へ。
リクルートのビルの合間をぬっていくと、銀座の店ひしめく雑居ビルの2階。



通りからのビルの入口が確かにわかりにくいですね。
ローソンを目印に、その向かいのビルあたりでしょうか。
ちょっと古びたビルの階段を上った奥にひっそりとある小さなお店。
日本酒が美味しいと訪ねました。

中に入ると、カウンターとテーブル席が2つ。
席について、まずまずは、やっぱり生ビールを。
お通しのつくねと南蛮漬けが美味しい。
それからお酒のメニューをのぞきこみます。
種類は、意外にも(?)この手のお店にしては、さほど多くない印象ですが、
日本酒にこだわると言っているお店の中にはと、数に頼んでやたら種類ばかりある、
お店もあるので、こちらは、店主の目利き、こだわりのある銘柄になっているようで、
とても好感がもてます。


何種類か、店主に薦められるままにいただきます。
店主の説明も丁寧で、お酒の造詣の深さに感服します。
敢えて、何を飲んだかは、記さないですが、何の銘柄を飲んだというより、
お店に委ねて飲ませてもらった、そんな感じです。
どれも、それぞれ個性があって、なんとも美味でした。

料理も手が抜かれているようなことは皆無で、
どれもお酒のアテに合いそうな魅力的な一品がならびます。

その中から、
燻製の盛り合わせ
あと、ちょっと変わり種の鮎の西京焼きをいただきます。

燻製は、合鴨やサバ、辛子明太子など、どれも美味、
鮎もほろほろと身はやわらかく、味わい深い、
お酒が進みます。

それにしても、店主がとてもうれしそうにお酒の説明をされているのを
見ていると、心底日本酒がお好きなんだなあ、日本酒への愛が滲み出ているようです。(笑)


結構、いい調子に食って、飲んで、お一人様7,000円くらい。まあいい値段ではありますが、
内容を考えれば、決して高くはないですね。

お酒も、アテも美味しくて、居心地もよい。
是非、また旨い酒をいただきにお邪魔したい一軒ですね。

2014/07/05 更新

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