「日本料理」で検索しました。
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絶景と美食。そして最高の空間。
2020/04訪問
1回
京のおもてなしを地上200メートルで食す。
2019/07訪問
1回
以前からかなり行きたかった時任さんへ、ようやくお邪魔させていただきました。まさに待ちに待ったお店だったので、予約が決まった時からワクワクしてました。笑 店内に入ると一気に緊張感が走る空気感。うなぎ料理の常識を超えた鰻割烹コースを提供するだけの異空間。有名なブランドとこコラボなど、発想豊かな演出も素晴らしい。 鰻料理が出てくると、とにかくすべてに、へーと言葉が出てしまうくらいの料理たちに感動すら覚えてしまう。店主も様々な分野で活躍されている飲食業界の有名人。 有名人なのに気さくな性格で楽しませてくれる。 ありがとうございました。 ホントに素晴らしく美味しゅうございました^_−☆
2022/12訪問
1回
新宿で、美味しいお寿司食べたいなぁと調べてたら、こちらこう介さんを発見。こんな店があったのかと調べれば調べるほど絶対美味しそうな寿司だと確信して予約してお邪魔させていただきました。 店内に入ると、本格的な和の内装が取り込んできて、空間へのこだわりも素晴らしい。席に座っただけで寿司のレベルの高さを感じる演出。料理が出てくると予想を超える寿司や料理のオンパレードでした。こだわりはまさに変態レベル。素晴らしい。麻布十番の鮓ふじながを思い出してしまうほど。 間違いなく新宿でトップレベルに躍り出たこちらは、まだ一年経ってないとのこと。こちらはリピ確定ですね。 ホント色々素晴らしかったです。 ありがとうございます。 美味しゅうございました^_−☆
2022/12訪問
1回
地元の方に連れて行っていただきました。まるっきりお任せだったので、こちらですと言われたのですが、外観からすでに美味しいとわかるたたずまい。 店内に入るとすでに満席で賑わってました。地元の方に愛されてるなと分かる雰囲気。他のお客さんの料理をチラッと見るだけでかなりイケてると分かるビジュアル。 料理もお任せで頼んでもらったのですが、すべてにおいて間違いない最高の仕上がりという感じ。もう甲府で和食と言ったらココですね。雰囲気も良く素敵な時間を過ごすことができました。 ありがとうございました。 美味しゅうございました^_−☆
2023/06訪問
1回
念願のはせ川
2021/04訪問
1回
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