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furutamanのおいしいもの探しの旅
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furutaman (60代前半・男性・千葉県) 認証済
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1回
夜の点数:3.7
2015/09 訪問
ふかーい味、やわらかチャーシュー
今日は東京の仕事を終えて、夕刻のフライトで博多入り。まずはホテルにチェックインと思いつつ、同じ方向にデイトスがあったので、先に食べることにする。荷物を二つ抱えているので、秋葉のジャンガラみたいな狭い店だと困るなと心配だったが、荷物用のカゴもあり、もうひとつの置き場所もあってゆったり食べることができた。店も混んでなく、このへんは東京と違っていいな。チャーシュー麺はまずは「かため」で様子見とする。すぐに運ばれてきたラーメンからは濃いトンコツの香り。その瞬間、これ絶対うまい! と思った。チャーシューはハムみたいに薄いが、柔らかくて深い味わい。めんもいい感じで、速攻食べきって替え玉。 今時は半玉があって助かる。100円はうれしーなー。バリカタでいただく。うーん、これぐらいがちょうどいいかも。途中でからーい高菜を投入すると、また食欲増進。どんぶりの底まで飲み干して、ごちそうさん。また食べたいね。
2015/09/14 更新
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今日は東京の仕事を終えて、夕刻のフライトで博多入り。まずはホテルにチェックインと思いつつ、同じ方向にデイトスがあったので、先に食べることにする。荷物を二つ抱えているので、秋葉のジャンガラみたいな狭い店だと困るなと心配だったが、荷物用のカゴもあり、もうひとつの置き場所もあってゆったり食べることができた。
店も混んでなく、このへんは東京と違っていいな。
チャーシュー麺はまずは「かため」で様子見とする。
すぐに運ばれてきたラーメンからは濃いトンコツの香り。その瞬間、これ絶対うまい! と思った。
チャーシューはハムみたいに薄いが、柔らかくて深い味わい。
めんもいい感じで、速攻食べきって替え玉。 今時は半玉があって助かる。100円はうれしーなー。バリカタでいただく。うーん、これぐらいがちょうどいいかも。
途中でからーい高菜を投入すると、また食欲増進。
どんぶりの底まで飲み干して、ごちそうさん。また食べたいね。