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ペンギンのピュッ!のレストランガイド
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1回
夜の点数:1.4
2013/06 訪問
鈍くて寂しい内容
日曜日の晩、旅行先の盛岡でかみさんと一緒に夕食を食べる場所を探して入りました。前の晩に、冷麺の盛楼閣で美味しい牛タンを食べたので、盛岡は肉が美味しいのだろうと、ここでも期待しました。メニューを見ると、「タンシチューは当店の得意料理」みたいに書いてあったので、「よし、これだ!」と迷わずチョイス。二人でタンシチュー2皿(1600×2)、ガーリックトースト2皿(250×2)、手づくりポテトサラダ1皿(400)で4100円です。結果はというと......ポテトサラダは、可もなく不可もなくというところ。タンシチューは、肉質やボリュームはまあまあだけれど、ソースが全くもって鈍い味でがっかり。酸味も塩加減も足りません。シチューのソースって、もっとも凝るものかと思うけれど、味見して自分で納得して出してるのかしら?付け合せのにんじんは明らかに冷凍もの。得意料理の付け合せがこれか?と呆れてしまう。味を調えさせるためなのか、市販プラ小袋入りマスタードが付いていましたが、これがなんとシチュー皿の中、野菜にくっついた状態でサーブされました。普通、こういうプラ袋のものは、料理とは別に出すのだと思うけれど。ここらへんは、常識から外れてるとしか思えん。得意料理がこれだと、もう1回入る気にはなりませんね。ちなみにサービスの若い女性、「ガーリックトースト2つ」を手で2本指立ててしっかり見せて注文したのに、1皿だけ持ってきた。しっかりしてほしいなぁ~
2013/07/01 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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ソファー席
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日曜日の晩、旅行先の盛岡でかみさんと一緒に夕食を食べる場所を探して入りました。
前の晩に、冷麺の盛楼閣で美味しい牛タンを食べたので、盛岡は肉が美味しいのだろうと、ここでも期待しました。
メニューを見ると、「タンシチューは当店の得意料理」みたいに書いてあったので、「よし、これだ!」と迷わずチョイス。
二人でタンシチュー2皿(1600×2)、ガーリックトースト2皿(250×2)、手づくりポテトサラダ1皿(400)で4100円です。
結果はというと......
ポテトサラダは、可もなく不可もなくというところ。
タンシチューは、肉質やボリュームはまあまあだけれど、ソースが全くもって鈍い味でがっかり。
酸味も塩加減も足りません。シチューのソースって、もっとも凝るものかと思うけれど、味見して自分で納得して出してるのかしら?
付け合せのにんじんは明らかに冷凍もの。得意料理の付け合せがこれか?と呆れてしまう。
味を調えさせるためなのか、市販プラ小袋入りマスタードが付いていましたが、これがなんとシチュー皿の中、野菜にくっついた状態でサーブされました。普通、こういうプラ袋のものは、料理とは別に出すのだと思うけれど。ここらへんは、常識から外れてるとしか思えん。
得意料理がこれだと、もう1回入る気にはなりませんね。
ちなみにサービスの若い女性、「ガーリックトースト2つ」を手で2本指立ててしっかり見せて注文したのに、1皿だけ持ってきた。
しっかりしてほしいなぁ~