この口コミは、扇風機太郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
県内でトップクラスの、煮干しそば！！特濃もいただきました！！
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特濃煮干しそば 860円
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煮干しそば 730円+味玉
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こだわりのメニュー
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和え玉 150円
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味変用「煮干酢」
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2014/07/01 更新
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平成26年2月 月曜日 11時20分訪問
一番行ってみたかったお店へ行ってきました。
つくば市にある、「いちかわ」です)^o^(
たまたま、平日に休みが取れたので、早めに並んで行ってみました。
11時30分開店で10分前に着いたにもかかわらず、すでに40人ほどの先客・・・
まじっすか！！！
覚悟をきめ、並ぶと11時30分ちょうどにオープン。
なかの券売機で食券を購入し、また並びます。
限定30食の「特濃煮干しソバ」はすでに売り切れ(―_―)!!
ここまで来たら、帰るわけにもいかないので「煮干しそば 730円」を購入。
トッピングの「味玉 100円」も購入してしまいました。
お店のカウンターに座ることができたのは、12時30分・・・
ひとりで並んでいたので、正直なみだが出そうでした。
ラーメンの見た目は、見た目から美味しいそうに整ったラーメンです。
スープは、煮干しの丁寧な味がして美味しいです。
この味は、来てよかったと思いました。
麺は意外と細麺。
ただ、結構な硬さが残っています。
豚骨ラーメンで頼む「バリカタ」ぐらいの硬さです。
具は、メンマに大きめのチャーシュー・刻み玉ねぎにトッピングの味玉。
チャーシューはやわらかく仕上がってあり、箸で持つだけで崩れてしまうほどです。
味玉は、カウンターの中で、店員さんが注射で味玉にエキスを注入していましたが、
それがどうも、濃すぎるようです。ちょっとがっかりです。
そして、この手のラーメンに合うのが刻み玉ねぎです。
名わき役を演じてくれます。
あと、追加で「和え玉 150円」を注文しました。
頼んでから5分ほどなので、ラーメンが来た瞬間に頼むのがベストです。
油そばの感じで運ばれてきます。
麺のうえには、煮干しの粉とチャーシューの切れ端のみ。
メニューには、良くかき混ぜて半分ぐらい食べてから、
ラーメンの汁につけてつけ麺風に食べてくださいとなっています。
実際は、みんな来た瞬間にラーメンに入れています。
確かに、油そば風に食べると油が強くて、ラーメンに入れたほうがいいと思います。
美味しいスープを、また楽しめますし)^o^(
ちなみに、卓上にあった「煮干し酢」をスープに入れるとさっぱりして美味しいです。
意外とおススメでした。
とりあえず「特濃煮干しソバ」を食べるまでは、何とも言えませんが、
平日の昼間で、並んでから食べ終わるまで、1時間30分・・・
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平成26年6月 金曜日 10時30分訪問
念願の「特濃煮干しそば 860円」を求めてきました。
10時30分に到着し13番目(T_T)
11時30分に開店し11時45分ごろに配膳。
いやぁ～！！待ったかいがありました。
スープはかなり濃厚です。
濃厚ですが、濃いだけでなく味がしっかりとします。
濃厚な煮干しスープはほかにもありますが、別格です。
まじでうまいっす(*^_^*)
ただ、私の4・5人あとで「特濃煮干しそば」は売り切れになってしまいました。
希少価値が非常に高いです。