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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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2023/02/17 更新
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ここのところ、ランチも豪快な感じで
かなり食べ過ぎと自覚していたので
今回はお蕎麦にしようと決めた。
お店はちょっと山間へ入っていく、
おそらく水にこだわっているのかな。
「蕎麦屋」
お店の名前もそのまま蕎麦屋、
何のひねりもない(笑)サッパリとした店内です。
メニューはこれだけ。
この日は暖かいので冷たい蕎麦、
そばピザも気にはなったけど
食べ過ぎ注意報なので自粛(笑)
お通しの蕎麦がき
この蕎麦がきがとっても美味しくて
出てくる蕎麦に期待が高まる。
嫁は「とろろそば」
蕎麦は更級（さらしな）に近く白っぽく、
ちょうど良いコシがあって本当に味わい深く美味しい。
俺は「かも汁そば」
鴨汁そばは俺も毎回食べるんだけど
ここの鴨肉にはビックリしました！
鴨肉とは思えない柔らかさ、
マジで美味しい、過去最高かも。
蕎麦湯はさらっと
こういう山奥にあるお店に来て
絶品の蕎麦を食べれて幸せ。
個人的にもベスト3に入るお店、
また行きたいと思う蕎麦屋でした。