mura1969さんの行った（口コミ）お店一覧

年末最後のバーは絶対こちらで締めくくりたかった。当日で無理かと思いつつ奇跡的に14時のオープン時間に予約して訪問することができました。 一杯目はいちごのベリーニ。シャンパンを使った豪華なカクテルです。 2杯目は弟子さん竹本さんのカクテルコンテスト優勝カクテル、ベルクロード。ベルクは山の意。見た目は緑で華やか。ハーブリキュールが使われ爽やかです。 3杯目はホットワイン。自家製のフルーツやスパイスに漬け込んだ赤ワインを使います。シナモンバーも入れて味に変化を。 カレンダーまでいただけて本当に幸せです！美味しかったです！ごちそうさまでした！ 14時のオープン時間に予約して訪問。 この日の前後にお弟子さんが、カクテルコンテストで優勝されたようでお花が届いていました。 2杯目はモヒート。3杯目はショートカクテルだけども度数抑えめでというリクエストに見事応えてくださる素敵なカクテルをいただきましました。 連れはフルーツカクテルやデザートカクテルをいただきました。 連れも「非日常の素敵な空間だった。また来たい」とスッカリ気に入ったようでした。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 名実ともに日本一のバー。 14時のオープン時からしか予約は不可のため、17時頃の平日夕方を狙って訪問。雨が降っていたからか運良く入れました。 白い装いの新橋マスター、お弟子さんの2名体制。バーに行き慣れてるわけでもないのですが、そんな私にも優しく接してくれて丁寧に解説してくださいました。 喫煙者もおらず、とにかく居心地が良く、非日常感があります。幸せな気分になれてまた1日頑張ろうと思える素敵なバーでした。 大阪のバー・岡山のバーでも「東京に住んでるなら/神楽坂に住んでるなら行った方が良い」と言われずーーっと気になっていて、ついに訪問しました。 14時のオープン時からしか予約は不可のため、17時頃の平日夕方を狙って訪問。 白い装いの新橋マスター、お弟子さんの2名体制。バーに行き慣れてるわけでもないのですが、そんな私にも優しく接してくれて丁寧に解説してくださいました。 マティーニを注文。人生でもまだ5回くらいしか飲んだことのないカクテルですが、新橋マスターのマティーニ派これまで経験したことのない味。透き通っていました。レシピはシンプルなのにこれだけの差がつくことにびっくりしました。 喫煙者もおらず、とにかく居心地が良く、非日常感があります。幸せな気分になれてまた1日頑張ろうと思える素敵なバーでした。

【神楽坂で日本酒を飲むならこちら！】 神楽坂中腹に佇む地酒喝采 かも蔵さん。 日本酒瓶が並ぶ特等席のカウンターで。 最近料理人が元仲卸さんになったそうで、お魚系お料理の種類・味わいがパワーアップ！ この日は岩手県産・兵庫県産生牡蠣の食べ比べ、クエ鍋をいただきました。 日本酒は店主のセレクトにお任せ。お刺身に合う日本酒、生牡蠣に合う日本酒、本当にドンピシャで感動でした。最後とらふぐの白子が出てきて悶絶。言葉を失います。 ほぼ満席、変わらず人気です。予約することお勧めします。美味しかったです！ごちそうさまでした^ ^ 【神楽坂で日本酒を飲むならこちら】 神楽坂中腹に佇む地酒喝采 かも蔵さん。 日本酒瓶が並ぶ特等席のカウンターで。 日本酒は店主が日本酒にハマったきっかけだという天吹を複数種類、くどき上手を複数種類いただきました。 美味しくてついスイスイ、他にも結構な種類いただきました。 お料理は刺身盛り合わせ、クジラゆっけ、温泉湯豆腐、宇都宮ハムカツを。 ほぼ満席、変わらず人気です。予約することお勧めします。美味しかったです！ごちそうさまでした^ ^ 【神楽坂で日本酒を飲むならこちら】 神楽坂中腹に佇む地酒喝采 かも蔵さん。 日本酒瓶が並ぶ特等席のカウンターで。 日本酒は 光栄菊 19 獅子の里 個人的にもの凄く思入れのある写楽いただきました。 あわせるは刺身盛り合わせ、ホタルイカ新玉酢味噌和え、みずみずしさと甘さを感じるばってんナス。 幸せすぎる時間でした。美味しかったです！ごちそうさまでした^ ^ 豊富な種類のお酒と間違いのない肴をいただける神楽坂の名店。 合わせるお酒は自分でも選ぶけども店長に任せることも。通えば通うほど好みを理解して「美味しい」と思える一杯を提供いただけます。 今回はお祝いということもあって、 ・ちえびじんの初絞り ・田酒の斗瓶 ・赤武のSNOW など、めちゃくちゃ豪華なお酒をたらふくいただけました。 あん肝など好きな肴もいただけて幸せです。ごちそうさまでした^ ^ カウンター特等席にて。 新潟の若干25歳が醸す加茂錦の美味しさに感激です。全部で7種ほどいただきました。 それ以外にもちえびじんや田酒など。 鯨肉も湯豆腐も美味しかったです。ごちそうさまでした！^ ^ 豊富な種類のお酒と間違いのない肴をいただける神楽坂の名店。2軒目利用。 合わせるお酒は自分でも選ぶけども店長に任せることも。今回は隣にいたおじちゃんに色々と勧めていただきました。 先日火事で蔵が消失した結もあったので、いただきました。少しでも応援になれば良いなぁ。ごちそうさまでした。 2軒目利用。 ただ入ってすぐに満席になっていたので入れてラッキーでした。 田酒をはじめおすすめの地酒をいただきます。肴も美味しく幸せ気分に。こんなお店が家に近くてよかった！！ごちそうさまでした！！！！！！ 神楽坂の楽しい飲み会。 福岡から知り合いが来たので案内。日本酒好きなので、間違いのないこちらのお店へ。 嬉野湯豆腐など意外に知らずに楽しんでいただくことができました。日本酒の品揃えは相変わらずの凄さで感激です。ごちそうさまでした！ 豊富な種類のお酒と間違いのない肴をいただける神楽坂の名店。 合わせるお酒は自分でも選ぶけども店長に任せることも。通えば通うほど好みを理解して「美味しい」と思える一杯を提供いただけます。 天美むちゃくちゃ美味しかったです。ごちそうさまでした^ ^ 豊富な種類のお酒と間違いのない肴をいただける神楽坂の名店。 今回は鴨焼きとネギ沢山のトンテキをいただきました。合わせるお酒は自分でも選ぶけども店長に任せることも。通えば通うほど好みを理解して「美味しい」と思える一杯を提供いただけます。 美味しかったです。ごちそうさまでした^ ^ \みむろ杉飲み比べ/ 遠方から来た方と訪問。東北の方なので東北のお酒を中心に飲み進めました。 みむろ杉が好きとのことだったので何かあるか聞いたらまさかの3種類も・・・！貴重なお酒いただきました。美味しい！！ どんこの煮付けも注文。美味しかった♪ごちそうさまでした♪ \絶景カウンター/ 日本酒冷蔵庫の見えるカウンターへ。お店へは3度目ですが、カウンターは初です。 うーん、絶景。右列からエリア別のお酒、そして特別酒コーナー。見ているだけで楽しいです。 今回は０次会としてきたので、お刺身と数杯のみ。 田酒秋田酒コマチを口開けしてくれて感激♪ \日本酒の宝庫/ ついに再オープンしたかも蔵。以前知り合いがアルバイトしていたことをきっかけに知ったこちらのお店。近くに引っ越したので時々様子を伺っていたのですが、種類提供禁止期間は営業せず。 10/1コロナを経てついに再開したので伺ってみました。 説明上手で人たらし（すごいいい意味）な店長さんと美味しい肴とお酒の数々幸せでした。 光栄菊程よいガス感があって1杯目に向いてます。一白水成も久しぶりに飲んで感激しました。ごちそうさまでした！！

【虎ノ門ビアバー・ヴルストハウス】 この日は普段必ずつながっているベアレンビールのイベント「ぷちよいち」。 たくさんのベアレンビールを飲むことができます。全種制覇しましたが、度数2.5%でグビグビ飲めるカボスラードラーを序盤・中盤・終盤といただきました。 楽しくおいしい機会でした。ごちそうさまでした！ 【ビールとソーセージの深さを知れるお店】 今回は2度の日本一に輝いた盛岡市ベアレン醸造所のビールが2樽も繋がっていました。【トラッドゴールドピルスナー】【クラシック】。特に前者がものすごいバランスよくドリンカブルでした。 ソーセージの種類がすごい。皮を剥いてから食べるタイプのもの、蚊取り線香の用に巻いてあるものなど様々でした。ソーセージの多様性にまたビールとの相性に改めて驚いた1日でした。 美味しかったです！ご馳走様でした！！ 緊急事態宣言が解け、約1ヶ月半振りの外食。 ベアレンビールを（ほぼ）常設していることらのお店。 今回は【カボスラードラー】と【クラシック】をいただきました。カボスは爽やかな酸味が、クラシックは自然な甘味が美味しかった！ ミノステーキも焼き加減がちょうどよく美味しく食べることができました。フードメニューがちゃんと美味しいビアバーは貴重です。 やっぱり外食は幸せだなぁ。ごちそうさまでした！ ベアレンビールを東京で飲むならこちら！ ドイツを大切にしたお店のメニューとビール！！ ヴルストと名を冠してることからもわかるようにソーセージが充実。 今回はベアレンの新アルトと旧アルトを飲み比べ出来ました。 美味しかったー ご馳走さまでした！！

銀座６丁目、ひっそりと佇む名和酒バー。 カウンター席と数席のテーブル席。 マスター1人で運営されています。 今回は初の日本酒「色々コース」を注文。4種の日本酒を60mlずつ1700円でいただけます。 作の新酒などもいただけて大満足。 桃の節句を控えた時期ということもあり尾瀬の雪解けを初め、桃色濁りが四種と充実。追加オーダーして全種試してしまいました。 最後は十四代で締め。 マスターワンオペなのですが、落ち着いた空間です。またお料理が一品一品とてつもなく美味しい。 菜の花も白子も出汁の味がしっかりしている逸品です。なんでも元々ミシュランひとつ星になったお店で料理をしていたとのこと。その後こちらのお店の系列で20年マスターをされているそうです。 また行きたいです。ごちそうさまでした！ 銀座６丁目にある名和酒バー。日本で作られたお酒が置いてあるので、日本酒バーというのは正しくないです。 とは言え日本酒ばかり毎回飲むのですが（笑） この日は仙禽立春絞り。その他にはこの季節ならではの濁り酒をいただきました。美味しかった！ごちそうさまでした^ ^ 庫裏の銀座店へ。日本酒を飲むために、知るためにこれほど最適なお店を知りません。庫裏の中でもこちらのお店のマスター味があって素敵。 こちら、切子グラスの小サイズだとそこまで高くなく色々な種類のお酒を飲めます。 今回は、十四代や新政、ネクストファイブなど普通では飲めないような素敵なお酒をいただくことができました。 ご馳走さまでした！！ 庫裏の銀座店へ。 こちら、切子グラスの小サイズだとそこまで高くなく色々な種類のお酒を飲めます。 マスターが料理上手で菜の花のつまみなど、他店にはない美味しい肴があります。 今回は、南部美人に而今などをいただきました。ご馳走さまでした！！

なんともいのさ心地の良いビアバー

宮崎で最も居心地のよいビアバー【ベース】 ---------------- 宮崎のたたんばーで、偶然オーナーと会ってから、必ず訪問している【ビアーマーケットベース 】。 ・ ・ 全国の美味しい#クラフトビール をいただけます^ ^うれしいことに#ひでじビール も常設タップ♪オーナーも店長もとてもいい方&いい距離感！そして丁寧！！ カウンターで、隣り合った人と話すのも楽しいです！ オーナーのあつろーさんは、元々バーテンだったので、カクテルを頼むこともできます。 ・ ・ 今年度から自家醸造も始めるとのこと。ビールひでじビール社長が「彼らがビール作りを始めたら最大のライバルになる」と最高の賛辞を送るくらい期待されています。店長の里さんはひでじでも修行。 ・ 早く飲んでみたい♪ごちそうさまでした^ ^ ビアマーケットベース。 宮崎の秘密基地。訪れるたびに必ず寄っています。 全国の美味しいクラフトビールがタップされてます♪ 店長の里さん、オーナーのあつろーさんの人柄も素敵。 宮崎県のクラウドファンディング史上、最高額を集め、今度自家醸造も始めるとのことなので、今からとても楽しみです。 ごちそうさまでした 。また来ます。

盛岡の夜を彩る人気のバー、ジュイクク。 カウンターにさまざまなフルーツが乗っており、季節のフルーツカクテルが人気です。 お通しはオニオンスープ。濃厚で温かなスープが飲み疲れた胃に染み渡ります。 この日はカボスフェア。カボスカクテルをいただきます。続いては巨峰のカクテル。美味しい。 初日は満席で入れなかったので、今日来れてよかったです。美味しかったです。ごちそうさまでした！

大分の銘酒、ちえびじんの会。なんとも豪華な会で、お料理フルコース。しかもあぶりどころなだけあって丁寧に火が入れられたお料理は絶品です。お魚も美味しい。 12種類ほどいただきペロンペロンになりました。ごちそうさまでした！ 和食居酒屋の、贅沢ランチ^ ^ こんなに小鉢がちゃんとついてくるランチがあるだろうか？いやない。 今日はエビチリをいただきました。ランチはお酒がワンコインなのだけど、お仕事あるのでグッと我慢。 美味しかったです！ごちそうさまでした！ 新潟銘酒、高千代の会。なんとも豪華な会で、お料理フルコース。しかもあぶりどころなだけあって丁寧に火が入れられたお料理は絶品です。お魚も美味しい。 14種類ほどいただきペロンペロンになりました。蔵元さんともお話しできて魅力をダイレクトに伺えて幸せな時間でした。ごちそうさまでした！ 【2020年・年内最後の外食】　 今年の最後は、吉祥寺の炙り処武蔵さんへ。 この日は特別なコース＋お酒。こだわりのお酒をたくさんいただきました。そして、お料理の1つ1つがいちいち美味しい。特に茶碗蒸し！白子が入っていて感動。 幸せです。ごちそうさまでした！ 【豪華なランチをいただきました】 吉祥寺のあぶり処武蔵さんへ。 お肉と魚をいただける二刀流御膳をいただきました。お刺身もプラス。 ハンバーグとても美味しかったですし、魚も酸味を感じる味付けでご飯が進みます。 そして、お酒。田酒の貴重なお酒をいただけました♪大満足♪ ごちそうさまでした！！また来ます^ ^ 吉祥寺の名店、武蔵。店名の由来は、新鮮な魚1匹の"半身を刺身"に、"半身を焼き"という調理2刀流で提供してくれるから 通常3000円のオードブルに、プラス数千円追加して注文したら、とんでもないことに・・・！ 穴子炙り押し寿司・ゼンマイ胡麻和え・卵焼き・ハンバーグ・レンコン挟み揚げ・いぶりがっこチーズ・鴨ロースト・しゅうまい・金目鯛の西京漬・だし巻き卵 などなどすごい品数❗️ 豪華すぎて心配になります。。1品1品、丁寧に調理されてて美味しかった お酒は店長オススメの2種を秤売りでいただきました 近くにお住まいの方はぜひ‼️（オードブル注文の場合は、事前に電話した方がよいかも） ● あぶり処 武蔵 0422-20-6343 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-13 グリーンハウス伊勢平　２０１ https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13015889/ お店のfacebook https://www.facebook.com/%E3%81%82%E3%81%B6%E3%82%8A%E5%87%A6-%E6%AD%A6%E8%94%B5-1684245568571193/ #あぶり処武蔵 #stayhome ,but積極的に #テイクアウト 。 #エール飯 初のランチ訪問。 半身は刺身で半身は炙りで。調理法が二刀流だからこその店名。 ランチ定食豪華でした！ お酒もワンコインでとってもお得。夜もあるから控えようと思いつつ、珍しいお酒をついつい頂いてしまいました。 美味しかったです！ごちそうさまでした^ ^

富山一いや、北陸一のワイン＆日本酒バー。 落ち着いた雰囲気、 店主の人柄、 さりげなくとてつもなく美味しいつまみ、 洗練されたワインと日本酒 どれをとっても好きな要素しかなくて毎回通ってしまう。ごちそうさまでした！ カーブ・ド・キキ 076-471-6333 富山県富山市桜町2-1-10 山本ビル 2F https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16005538/ 富山で一番好きなワイン＆日本酒バーです。 カーブ・ド・キキ 076-471-6333 富山県富山市桜町2-1-10 山本ビル 2F https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16005538/ ワインと日本酒を両方楽しめる貴重なバー。 薄暗い店内。しっとりとした音楽。黒板に書かれたメニュー。1つ1つにこころがくすぐられます。 ワインとお酒それぞれ使ったカクテルがあるのも特徴的。今日はココファームの白ワイン、ワインカクテル、佐賀県の日本酒・光栄菊をいただきました。 すっと2段階でおつまみが出てくるのですが、これがまた絶品！日本酒を使ったコンポートや人気スイーツ店から買ったのかと思わせるレベルの美味しさのチーズケーキ。 東京にはない楽しさと美味しさがここにはあります。あまり人には教えたくないお店（笑）美味しかったです！ごちそうさまでした！ 富山駅近のワインと日本酒を堪能できるバー。 2年前の訪問、そして今回の訪問でいくつかバーを巡ったのですが、一番しっくりきたお店！ ソムリエの勉強もされていて、東京勤務経験もあるマスター。日本酒をハイボールにするなど新しい楽しみ方を提示してくれます！ ついつい楽しくて2日連続で訪れてしまいました。 また行きたいです。ごちそうさまでした！！！ 富山駅近のワインと日本酒を堪能できるバー。 2年前の訪問、そして今回の訪問でいくつかバーを巡ったのですが、一番しっくりきたお店！ ソムリエの勉強もされていて、東京勤務経験もあるマスター。日本酒をハイボールにするなど新しい楽しみ方を提示してくれます！日本酒ハイボール、初体験でしたが美味しくてびっくり。 お酒の美味しさももちろんなんだけど、何よりマスターの人柄の良さが素晴らしくて、感激しました。 また行きたいです。ごちそうさまでした！！！

日本酒の聖地・酒秀次郎。 ペアリングでもない、飲み放題ということでもない、すごいハイペースで美味しいお料理に酒をあててもらえるお店。 八寸が見た目も綺麗で心惹かれます。 しめのお蕎麦は一緒に行った妻が蕎麦アレルギーと伝えたらおそうめんに変えてくれました。臨機応変さも素敵。 本当にいつもありがとうございます！ごちそうさまでした！！ 日本酒の聖地・酒秀次郎。 ペアリングでもない、飲み放題ということでもない、すごいハイペースで美味しいお料理に酒をあててもらえるお店。 いいお酒だから悪酔いはしないけれども、酔っぱらわず普通に帰れたことがない。 これだけされると大満足。本当にいつもありがとうございます！ごちそうさまでした！！ 【テイクアウト日記】　 恵比寿の大人気店、酒秀次郎。今回、フレンチと笑四季のコラボレーションオンラインイベント。 本当だったら、リアルのお店で体験したいけど、コロナ禍だからしょうがない。でもオンラインだからこそのメリットもあって、通常では見ることのできない、蔵の中も見れました^ ^ お料理もお酒も本当に美味しく、家庭で幸せな時間を過ごすことができました。 #stayhome ,but積極的に #テイクアウト 。 #エール飯 一見さんお断り・紹介制の酒秀次郎さん。 ひょんなことから運良く伺うことができました。 素敵なお料理の数々にハイペースでお酒を提供いただきます。 これだけたらふくには家でも飲んだことがない！ 美味しかったです。ごちそうさまでした^ ^

日本一に2度輝いた盛岡のベアレンビール。 材木町にあるこの店舗は、何と言っても毎週土曜に祭りを開催しているよ市で存在感を表します。 でも、今回は奥にお店の中でもゆるりと。 ジョッキクラブにも入りました。 ごちそうさまでした ！ 日本一に2度輝いた盛岡のベアレンビール。 材木町にあるこの店舗は、何と言っても毎週土曜に祭りを開催しているよ市で存在感を表します。 しばらく、奥にお店があることを知りませんでした。 懇親会で使わせていただき感謝です。 今度ゆっくり訪れてみたいです。 ごちそうさまでした ！

【大阪を代表するお店カハラのバー】 伝説の店カハラのバー。なので、名前もカアラと似ている。 一番はジントニックのライムお猪口。 ただでさえ美味しいジントニックが柑橘の爽やかさを纏いさらに深みを増す。 皮をお猪口がわりに使うと言う発想にも脱帽。 美味しすぎました。ごちそうさまでした！

【ドイツビール・クラフトビール好きにたまらないお店】 ビルの地下に行くと看板があります。店内はL字カウンターと、奥にテーブル。今日はカウンターで注文。 前回はヘレスでしたが、今回はプランクのヴァイツェンがつながっていました。嬉しい。 店主さんは作り手でもあるので、「昨年から、酵母が恐らく変わっている」など、作り手でないとできないような解説も加えてくれてそこも魅力です。 東京に帰らねばならないため、3杯で打ち止め。美味しかったです。ごちそうさまでした！^ ^ 【ドイツビール・クラフトビール好きにたまらないお店】 ビルの地下に行くと看板を発見。店内はL字カウンターと、奥にテーブル。テーブル席に着くと上に黒板が。 タップリストが書かれていました。プランクが生でつながっているなんて！とビックリ。 この日は福島路ビールがたくさんつながっており、桃のラガーも飲むことができて大満足。 東京に帰らねばならないため、2杯で打ち止め。再訪を誓いました。美味しかったです。ごちそうさまでした！^ ^

日本一に2度輝いたブルワリー・ベアレン醸造所。直営店のうち最も盛岡駅近くにあるのがこちらの店舗です。 地下に入ると、清潔な店内。新幹線に飛び乗るために、入り口近くのテーブル席へ。 カボスラードラーとウォッカをプラスしたストロングカボスラードラーを頼みました。またホタテフェアをやっていたので岩手県野田村の大変立派なホタテに舌鼓を打ちました。 美味しかったです！ごちそうさまでした！！ 日本一に2度輝いたブルワリー・ベアレン醸造所。直営店のうち最も盛岡駅近くにあるのがこちらの店舗です。 地下に入ると、清潔な店内。奥側の仕切りもある部屋に通されます。 今回はカボスフェア目当て。これもあれもと驚くほど料理も飲み物もカボスが使われています。 イワナのお造り新鮮さに感激しました。カボスラードラーの爽やかさに気持ちが晴れていきました。美味しかったです！ごちそうさまでした！！ 日本一に2度輝いたブルワリー・ベアレン醸造所。直営店のうち最も盛岡駅近くにあるのがこちらの店舗です。 地下に入ると、清潔な店内。真ん中あたりのテーブル席へ。 ファンクラブ会員が1人でもいれば1品ずつ頼むことを条件に飲み放題にできます。 ビールはどれも最高に美味しいのですが、ポテトフライが完全に業務用でベトっとしていたのだけが残念でした。 ごちそうさまでした！！

延岡イチのビアバー。それもそのはず、だってヒデジビールさんの直営店だもん。 3回目くらいの訪問。 世界一にもなった栗黒を1年以上寝かせてから提供をしています。 寝かせた栗黒は角がとれて優しい甘さがあってやっぱり美味しい。感動します。 アフォガードもいただきました。またきたい！ごちそうさまでした^ ^

大分から佐伯へ。名店、魚喜家さんを訪問。 こちらのお店の海鮮盛り、1000円で信じられない量のお魚がきます。しかも1つ1つ丁寧に寝かせて甘さを引き出していて絶品！ お店の名前の通り、魚もきっと大将に捌かれて喜んでます。 日本酒の品揃えも大分、いや九州随一だと思います。 本当に美味しかった！ごちそうさまでした^ ^ 佐伯の名店、魚喜家さんへ。 こちらのお店の刺し盛りに恋をしてしまい再訪。 チキン南蛮のタルタルは奥さんお手製とのこと。 うまい・・・とにかくうまい！！ 日本酒もグイグイ行けてしまいました。 ごちそうさまでした！

グローバルなsake居酒屋

日本酒の奥深さを再認識できるお店

熊本発、銀座のオーセンティックバー Vespaへ。 熊本の本店にも行ったことがあるのですが、厳しいマスターに鍛えられたバーテンダーさんだけあって、接客も腕も一流です。 カクテルも無駄がなく、一つ一つ哲学が反映されて作られています（詳しくは尋ねてみてください）。 トムコリンズとシンガポールスリング、休業の水割りなどをいただきました。美味しかったです。ごちそうさまでした！ 熊本発、銀座のオーセンティックバー Vespaへ。 熊本の本店にも行ったことがあるのですが、厳しいマスターに鍛えられたバーテンダーさんだけあって、接客も腕も一流です。 カクテルも無駄がなく、一つ一つ哲学が反映されて作られています（詳しくは尋ねてみてください）。 美味しかったです。ごちそうさまでした！ 熊本発、銀座のオーセンティックバー Vespaへ。 熊本の本店にも行ったことがあるのですが、厳しいマスターに鍛えられたバーテンダーさんだけあって、接客も腕も一流です。 カクテルも無駄がなく、一つ一つ哲学が反映されて作られています（詳しくは尋ねてみてください）。 美味しかったです。ごちそうさまでした！

日本酒を大分で飲むなら【橙】へ。 生ビールがサッポロエーデルピルスなところからこだわりを感じます。この日は本当にたくさんの種類をいただきました。 お通しをたくさんある種類の中から3つ選べるのが嬉しい。また鳥刺も美味しい。鳥刺盛をいただきました。 ごちそうさまでした！ 日本酒を大分で飲むなら【橙】へ。 生ビールがサッポロエーデルピルスなところからこだわりを感じます。赤武などの華やかなお酒から久礼など渋めのお酒まで多数取り揃えています。 お通しをたくさんある種類の中から3つ選べるのが嬉しい。また鳥刺も美味しい。この日はササミをいただきました。 ごちそうさまでした！ 大分市内で日本酒飲むならここは外せません！ 豊後高田から毎日通って店を開けている橙さん。 チェイサーが豊後高田の水で美味しい。 最初のお通しが3品選べて楽しいです。 日本酒は豊後高田の名酒屋・田染荘から取り寄せています。大分はもちろん全国のお酒をいただけます。 お酒も鳥刺しをはじめとしたお料理も美味しく、またお客さんも日本酒好きな方ばかりで楽しい時間をいつも過ごせます。 ごちそうさまでした！！！ 大分市内で日本酒飲むならここは外せません！ 豊後高田から毎日通って店を開けている橙さん。 チェイサーが豊後高田の水で美味しい。 最初のお通しが3品選べて楽しいです。 日本酒は豊後高田の名酒屋・田染荘から取り寄せています。今回は田染荘さん訪問後なので余計感慨深かったです。 大分はもちろん全国のお酒をいただけます。 長野の十九。山形の盾の川などをいただきました。 お酒も鳥刺しをはじめとしたお料理も美味しい！ ごちそうさまでした！！！