♡iorin♡さんが投稿した焼肉 うしごろ 銀座店(東京/銀座)の口コミ詳細

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焼肉 うしごろ 銀座店銀座一丁目、京橋、有楽町/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999
1回目

2014/07訪問

  • dinner:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

極上なお肉で至福な時間を♡

グルメなお友達にお誘い頂き、以前から行きたかったうしごろさんにお邪魔しました!

今回うしごろさんは初めての訪問。
前々から気になって行きたいと思っていたお店だったのでもう行く前からわくわく~♪

銀座一丁目駅の近くで、銀座駅周辺ののごたごたした感じとは少し違って落ち着いた通りにあるのがまたいいですね。

外装は黒でシックに統一されていてお洒落雰囲気はここからすでに始まっているんです。
入口ではお店の方が笑顔で温かく迎えて下さいました♡

実はこの日突然の雷雨で大変だったのですが、お店の方がすごく気遣ってくださりほっこり癒されました♡

店内に入ると外装からの想像通り、お洒落な雰囲気で銀座らしさを感じられます♪
今回は個室に案内されました。個室もまた落ち着いたラグジュアリーな雰囲気。
テンションあがるあがる♪

まずは大好きな泡で乾杯♡

◆かぶのポタージュ
冷製スープでとても夏らしい一品。
かぶ?!と思ったのが正直な印象ですが、一口頂くとなるほど!の一言。
きちんとかぶのお味とクリーミーなスープがマッチングしています。

◆前菜
和風チャンジャ 
この味、初めて出会った味!
松前漬けのような風味があってチャンジャとこんなに合うんですね。
もっと食べたくなる味でした。

ゴーヤのあえ物
ゴーヤって苦味がすごく感じて苦手に感じることもあるのですが、このゴーヤは全く苦くない!
夏のゴーヤ、いいですね♪

きゅうりの肉みそ
見た目もきれい。
この3種はどれも味付けが違うので味がけんかすることなく楽しめます。


◆生肉3種盛り合わせ
内ももユッケ
久々に食べたユッケ~!
ごま油の風味がきいていてたまらない味です。

フィレ 
見てください、このつや!
わさび醤油で頂きます。濃厚すぎて言葉がでません。

ザブトン 
こちらもつやがすごい。
こちらはあまだれで。噛む力はいりません。喉をす~っと通っていきます。

お肉によってタレも変える、なんとも贅沢です☆

まだメインの焼き肉が出てこないのにこの前菜だけで満足してしまいます。
でもまだまだ!本番はこれから!!

本番に向けて赤ワインを頂きました。

さあ来い、お肉ちゃん♡
ついにやってきましたーー♡

◆タン、ハラミ、シャトーブリアン
タン
レモンと青唐辛子味噌で頂きます。
こちらのタン、分厚さはかなりの圧巻です!!
分厚いのですが、きちんとやわらかくて、上質な脂が絶品です。

ハラミ
こちらはワサビで。
このワサビ、静岡産のものらしいですがすごくいい!!
その場でワサビをすっていただけてそのままお肉に。
つーんとしすぎず、お肉を邪魔せず、ジューシーなハラミと相性がばっちりです。

シャトーブリアン
この大きさのシャトーブリアン生まれて初めて見ました!!
絶妙な焼き加減でレアなシャトーブリアンを一口ライスで頂きます。
ニンニクとタマネギのおソースがたまらない味つけ。

この後もお肉が続き続き、素晴らしすぎるお肉たちのオンパレードで大満足でした。

最後はデザート。
◆スイートポテトとバニラアイス
温かいスイートポテトとひんやりバニラアイスの融合はたまりません。
別腹ってこういうことなんですね。


なんと最後にお土産も♪
◆黒毛和牛A5ランクレア肉&自家製コンビーフのサンドイッチ
家に帰って翌朝頂きましたが、翌日まで極上お肉を堪能できました♡


とにかく最初から最後まで洗練されたお肉たちに感動しましたし、
スタッフの方の温かいおもてなしで至福な時を過ごすことができました。

またぜひお邪魔したいです♡

2014/07/31 更新

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