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1回
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
2013/09 訪問
夜の点数:5.0
昼の点数:5.0
シェフと相談しながら旬のジビエを楽しめる割烹風ビストロ!?ジビエと良いワインを気軽に楽しめるお店!
2013/09/06 更新
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リーズナブルにジビエと良いワインを気軽に楽しめる割烹風フレンチビストロ!?
シェフはフランス、スペインで修行しながら和の食材や手法も柔軟に取り入れる形にとらわれない本物の料理人!
舌の肥えてない一見客には来て欲しく無いお店(シェフ!営業妨害!?ゴメン!)
店名のラパン(兎)に始まり、季節に応じて鴨、鹿からグルヌイユ(蛙)まで、ジビエの奥深さを味わえるお店。
フォアグラもたっぷり満足行くまで食べられる!
肉だけでなく魚、野菜料理も絶品!
ランチもいいけど、この店の本当の良さを味わうにはディナーで気さくなシェフに好みを伝えて相談しながらその時々の旬の素材を用いた料理とワインのマリアージュを楽しんで欲しい!
夜のジビエのラパンドールを知らずしてラパンドールを語るなかれ!だ!
自称関西グルメの私ですが東京出張に来ると必ず足を運ぶ(私の)三ツ星レストラン!
値段はかなりいいワインをチョイスした際の値段!
もっと安くてリーズナブルなワインもある。私はワインには詳しく無いが、ワイン通な友人曰く、「このワインがこんな値段で飲めるなんて!」と言う良心価格らしい。
常連になると、裏メニューや裏デザート、サービスの食後酒も出してもらえるかも!?
とにかく「めっちゃ旨いっ!」店