takeo.kanekoさんが投稿した食事処はじめ（埼玉/鶴瀬）の口コミ詳細 [食べログ]

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食事処はじめ鶴瀬/食堂、海鮮丼、かつ丼

3回

夜の点数：4.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 5.0

3回目

2019/08 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

カツオののっけもり

カツオののっけもり定食 1500円
美味しい星★★★★★★★★★★

今夜は美味しい海鮮を。

「カツオののっけもり定食」を注文。

分厚くて新鮮なカツオに様々な薬味がふんだんにのっかている。

玉ねぎにみょうがにみつばに生姜にんにく。

カツオと一緒に口に頬張るとカツオの甘みが際立って美味しい。

お酒にも合う一品。そして量が多い。

大変美味しくいただきました。

お酒は「八海山」を中心に日本酒からウィスキー、ビールと楽しめました。

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2019/08/03 更新

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2回目

2017/02 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

週変わりの旬のおすすめ

リピート星★★★★☆

金曜日の21:00頃にすんなり入店できました。

週変わりのおすすめメニューを見て、どれもうまそう。

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2019/08/03 更新

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1回目

2016/05 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

でかくて美味い岩牡蠣

岩牡蠣 1,000円
リピート星★★★★☆

再訪のこの日は、土曜日の20:00頃でした。

店内は混み合ってましたが、なんとか入店できました。

この日のおすすめに岩牡蠣があったので、八海山を飲みながら頂こうと思い注文しました。

出てきた岩牡蠣はとにかく大きい。そして味は、濃厚で口の中に磯の香りとミルクのような甘みが広がりました。

その口に八海山を流し込む。

最高の時間でした。

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ぶり丼定食 1,100円
リピート星★★★★☆

再訪です
今日はおすすめ品のうちのひとつ、「ぶり丼定食」を注文

いつも新鮮な魚がおすすめ定食に並んでいるお店だが毎週あるとは限らない

仕入れで良いものだけを選ぶため毎週違うおすすめ定食が並ぶ

出てきたぶりは脂でキラキラ輝いていた

口に入れると歯応えがありながら口の中で溶けていく

美味かった〜

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うに丼定食 2000円
リピート星★★★★☆

再訪

日曜日の夜にすんなり入店

カウンターとテーブルのある店内は全て座敷スタイル
週末だけの営業をしているここは、納得のいく質と値段のものしか仕入れない

なので、スタンダード定食の他におすすめ定食がある

このおすすめ定食は、海鮮ものが多い

今週は、うに丼

口に入れた瞬間にとろけるうにをどんぶりにてんこ盛り

幸せの瞬間だった

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【限定】大とろ丼定食2000円
リピート星★★★★☆

日曜日の20:00過ぎにすんなり入店
限定の大とろ丼が残り1人前とのこと、迷わずにオーダー

しばらくすると、うまそうな大とろがたっぷり乗っかって登場

口に入れると裏切らない甘みと旨みが口の中に

「はじめ」は、以前に白金ですし屋さんをやっていたので美味しい魚があったら仕入れているとのこと

なので、週替わりでおすすめが違う

来週が楽しみ

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たれかつ丼1000円
リピート星★★★★☆

週末に運動を楽しみ、お腹が減ったのでインターネットで調べたお店「はじめ」へ

日曜日の夜にすんなり入店

店内はきれいな座敷スタイル

カウンターとテーブルに分かれていてカウンターへ

女将さんが新潟出身ということで、あのタレカツがメニューに

迷わず、たれかつ丼をオーダー

しばらくすると特製甘たれを身にまとったたれかつ丼が登場

うーん。うまい！！これは、やみつきになる。リピート店決定！！

前は東京・白金で「祥鮨」、広尾で「おき亭」というお店でいろいろな寿司や美味しいものをだしていたみたい。
埼玉に引っ越して居酒屋「はじめ」をオープンしたらしい。

今は食事処「はじめ」で新鮮な魚料理だけではなく、定食メニューを提供

それと店主が八海山とゆかりがある方なので、八海山が安く飲める

店内はお座敷になっていて、ゆったりと楽しめる

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メニュー表

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【限定】大とろ丼定食2000円

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しょうが焼き定食850円

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いかげそ唐揚丼定食

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さばの塩焼き定食

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たれかつ丼定食

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チゲ鍋定食

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まぐろ特製サラダ

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ぷりっぷりのカキフライ定食

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サーモン丼

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ねぎとろいくら丼

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【限定】海鮮丼

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岩かき

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タラの白木ポン酢は冬季限定！！

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タレカツ丼定食！うまい！！

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2色丼は贅沢すぎる^_^

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ネギトロの甘みよ〜！ずっと口の中に！！

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ウニいくら丼。もはやいたずら？

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昔は居酒屋さんだったんだね

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・八海山 500円・八海山の梅酒 600円

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【限定おすすめ】岩がき 1,200円

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スタミナ定食

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【限定おすすめ】牡丹えび 600円

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海鮮サラダ定食

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鶏そぼろオイスターソース炒め丼

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【限定】鉄火丼

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しょうが焼き定食

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前は広尾でやってたんだって

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かき揚げ定食。特大なかき揚げには貝柱といろいろな野菜。タレがご飯とマッチ。おつまみでもGood！

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豚の角煮

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あなご天丼

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いくら漬け丼

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タレカツ丼定食。醤油ベースのタレにくぐらせたシンプルな味付けなので、豚肉の甘みを際立っています。

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良いウニが入らないとメニューに出てこない。ビッシリ詰まったウニはご飯が見えなくなるくらい乗っかってる！あま〜いウニ最高！！

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2019/08/18 更新

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