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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.1
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| CP4.4
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| 酒・ドリンク- ］
川崎・溝の口、「鮨 海藤花」。【10th】
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外観。
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看板。
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2020/03/12 更新
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埋もれている「名店」。なんだと思う。
駅で言えば「溝の口」。
川崎市高津区役所の向かいの路地を少し入ったトコロ。
遠目に、ランチ看板が見受けられたので向かった。
路地裏の雰囲気だが、店構えも、長暖簾の出で立ちも良い。
そのランチ黒板には、900円のランチから2,900円の特上大盛ランチまで、おそらく「にぎり」だけのメニューが並んでいた。
その日は、時間は11:15～13:45と書かれていた。
カウンターに座り、ネタケースをのぞけば、もう、ソレだけでも満足だった。
付け台に笹の葉が置かれ、生姜が積まれる。
「上大盛ランチ」(1,900円) ―― 活車エビ、エンガワ、本マグロ中トロ、生ホタテの４貫が並べられた。次に、サーモン、カンパチ、カツオの３貫。続いて、イクラ、水ダコ、玉子。で、鉄火細巻き３ツ、穴子。
デザートにパイナップル。他に、ミニ茶碗蒸し、みそ汁。
そんな感じだったと記憶している。
にぎり寿司は、どれもレベルが高い。タネも厚くて大きめ。
この価格帯のランチとすれば、大満足。
昔ながらの江戸前作法ではないが、現代の江戸前作法だと感じる。
茶碗蒸しも、みそ汁も、冷たいお茶の味わいさえ、何らの妥協の無い味わいだと感じた。
ごちそうさまでした。
入店時、一瞬気難しい感じの大将かと思ったが、２，３会話をするうちに、とても良い方だと思った。にぎりの所作もカッコいい。
他の客も、皆一様に満足の様子で、常連客が圧倒的に多い感じ。
この食べログでは、本日現在口コミ９件の「3.09」の評価だが、好き嫌いとかでなく、軽く「3.50」オーバーの店だと思われる。
こういう店が、埋もれている名店なんだと思う。
夜に再訪すべき店であると感じた。
（文責：京夏終空、2018.9.1）
（９件/3.09）
（※写真は、後日掲載。）