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一度訪れると、かなりの確率でハマってしまう・・・京成立石 うちだ 新鮮なもつ焼き。こんなに状態の良い持つ焼きを、この値段で食べさせるお店は日本に数少ないだろう。 うちだと言ったら独特な注文方法で、初めての方は まず注文が出来ない。 暗号のような注文・・・ 良く聞いてみるとなるほどと思えて、お客さんの好みで商品 焼き方 味つけなどを組み合わせてくれている事が分かる。 最初は商品名＋食べ方（ボイルか焼き）＋味付け（素焼き タレ焼き 塩焼き 酢をかけるなど）＋肉の状態（脂少な目）などがある。 店内に飛び交う、このオーダーをことごとく捌きこなしてしているから驚く！ あとおすすめは特徴のあるお酒 常連さんは梅（うめ）葡萄（ぶどう）としか言わない。 この梅と葡萄がすごい。 宝焼酎25度を梅酒か葡萄酒で割る。 お酒をお酒で割り、それをショットグラスに注いで 氷も入れないで飲ませる。 初めて飲む人は、大体がむせるか咳き込む（笑） でもこのお酒が、ここの焼き物にベストマッチする。 完全にストレートなので、１杯でいい気分 2杯でほろ酔い 3杯でかなり出来上がる 4杯は店員に止められる（笑）『そろそろ終わりだねと・・・』私は３杯が限界 私の場合 ビールの大瓶を最初に頼み、ビールをチェイサー替わりに、この焼酎を飲む。 この飲み方は、３杯目でかなりヘブンになれる（笑） 私の注文は、その日の体調とお腹の好き具合でかなり左右される。 今日は、このオーダー順。 １，ビール大瓶 ２，レバーボイルと脂 酢かけて ３，軟骨と白 酢かけて ４，ここで梅割り ５，煮込み ６，脂少な目 タレ 良く焼き 昼飯にカレーを食べたので、あまり注文が出来なかった（泣） また仕事が早く終わったら、行かせていただきます！ うちだ最高！
2022/07訪問
1回
池袋にこんなに素敵なフレンチがあったのに驚き！
2021/04訪問
1回
また来てしまった！
2021/05訪問
2回
☆天ぷらめし 金子半之助 日本橋店 行ってみた！！
2022/08訪問
1回
初のコメダ
2021/04訪問
1回
気持ちの良いお店
2013/04訪問
1回
評価順
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30年ぶりの訪店！老舗は30年経っても変わらない味でした。自分が２０代に訪れて、こんどは２０歳になる娘を連れて訪れました。当時は浅草で色々な老舗をまわり、食を勉強させて頂いた２０代。今度は自分の娘に浅草の食文化を伝えるなんて、当時は全くも想像が出来なかった・・・ 浅草も目まぐるしく様変わりしており、３０年前にあった老舗の天健さんも無くなり 小柳さんを見つけた時は、嬉しくなりました。お店は新しくリニューアルされていましたが、味は当時のまま 是非 浅草に行った時は食べてもらいたい鰻店です。