nobu0123さんが投稿した焼肉だんちゃん（長野/明科）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、nobu0123さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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焼肉だんちゃん明科/焼肉

6回

夜の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

6回目

2023/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

やはりここのお肉は最高です！

コロナ禍も終息しつつあるので1年ぶりの『だんちゃん』。こちらのロースはやはり最高です！東京の焼肉店ではなかなかこれだけハイレベルのお肉は食べられない。焼肉というよりはステーキです。また、お母さん手作りのお漬物がとても美味しいお袋の味。

お店の入口。

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高原牧場の信州牛は毎年のように品評会で表彰されています。

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特上ロース。100グラム1,980円のお肉。今回は300グラムでお願いしました。

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サービスのお母さん手作りのお漬物。フキ、梅、ミョウガ、生姜などどれもご飯と一緒でもそのままでも美味しいです。

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無煙の炭火で焼きます。

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サービスのサラダ。

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2023/06/23 更新

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5回目

2022/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

コロナも落ち着いてきたので３年ぶりの『だんちゃん』

コロナも少し落ち着いてきたので３年ぶりの『だんちゃん』。高原牧場直営の焼肉屋さん。
いつも笑顔で迎えてくれるお母さん手作りのお惣菜もとても美味しいです。今日は蕗の煮物が絶品でした。
お肉はリブロースが最高！品評会で最優秀賞を取るだけあります。信州牛の焼肉は『だんちゃん』で決まり！

毎年、品評会で表彰される上質な信州牛を牧場直営でリーズナブルに食べられます。

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信州牛の品評会で最優秀賞を受賞。

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リブロースを焼いているところ。全体の写真を撮るのを失念しました。とても美味しい上質なお肉です。

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今日の上カルビは肩ロースでした。

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2022/06/03 更新

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4回目

2019/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

高原牧場直営のブランド牛の焼肉屋さん。最高級の信州牛がお手頃価格で食べられます。お肉は相変わらずの絶品です。特上リブロースと特上カルビをいただきました。

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2019/06/23 更新

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3回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

信州牛特選しゃぶしゃぶ

蕪の柚子餡かけ

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野菜もたっぷり

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これで２人前とボリューム満点

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小鉢４品

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2019/01/31 更新

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2回目

2017/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

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2019/06/22 更新

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1回目

2015/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

高原牧場直営のブランド牛の焼肉屋さん。最高級の信州牛がお手頃価格で食べられます。久しぶりの訪問でしたがお肉は相変わらずの絶品でした。

明科駅から徒歩10分の知る人ぞ知る隠れた焼肉の名店です。信州ブランド牛を育てている高原牧場直営の焼肉屋さん。自慢の牛肉のなかでも一番美味しいところを提供してくれます。牛肉の全国品評会で金賞をとったこともあり店内にはその写真も飾られています。
今回は女房と二人で訪問。生ビールで喉を潤したあと特上ロースをいただく。厚切りのまさにステーキがでてくる。サシの入り具合も良い。焼肉のたれにつけるのはもったいないので、醤油とワサビでいただく。口の中でとろける。うまい！『焼肉にはご飯が一番』の私はご飯も注文。サービスで店主のお母さん特製のお漬物と蕗の煮物がついてくる。これがまた美味い。量もサービスとは思えない山盛り。お味噌汁とサラダもサービス。続いて特上カルビをいただく。ポン酢と大根おろしでいただく。一見脂っぽそうに見えたが、こちらも口の中でとろける。脂が甘い。良い肉は脂が脂っぽくない。ここは肉自慢だけあって、焼肉のたれで誤魔化そうとしない。肉の味で直球勝負。
特上ロース200グラム(厚切りなので実際は200グラム以上あったようだが)と特上カルビ200グラムを二人で食して満腹。美味しいお肉を食べられて幸せな気持ち。メニューのなかで一番高い特上ロースと特上カルビ、これだけ美味しいお肉をたらふく食べて飲み物、ご飯を合わせて二人で8300円。本当に安い。叙々苑なら一人分の金額です。最後にサービスでシャーベットもつけてくれました。まったく宣伝をしていない安曇野の隠れた焼肉の名店です。

2016年3月20日
白馬にスキーに来たので、スタミナ補給のため久しぶりに『だんちゃん』に伺う。昨年の8月以来の訪問。東京ではこんなに美味しいお肉は一流ホテルのステーキハウスに行かないと食べられない。さすが牧場直営店だけある。
いつものように先ずは上タン塩から。なんと今日は和牛のタンです。厚みがあって柔らかく肉汁が噛むと口のなかに広がる。レモンを搾っていただく。
続いて特上ロース。まさにステーキです。
『今日はA5ですよ。』ということで超ラッキー。すりたての生わさびと醤油で食す。口の中でとろける絶品！ワオー！ご飯も一緒に注文して、お肉とともに頬張るとまたまた美味しい。
店主のお母さんがつくってくれたお漬物がサービスでつくのだが、これまたお楽しみの一つ。
これだけでご飯を食べたくなる美味しさ。
続いて上カルビ。還暦を越えた我々の胃袋には特上カルビは少しきついので、今回は上カルビにしたのだが、サシの入りは特上カルビ。肉の旨さが引き立つ。
サラダと食後のシャーベットもサービスで付きます。４人で生ビール中ジョッキ2杯づつ飲んで、美味しいお肉をたらふく食べて1人約4000円。『東京だと10,000円は行くぞ』と一緒にいった仲間も大感激。
今日も本当にごちそうさまでした。

2016年9月12日
久しぶりに伺う。
食べログの一人当りの料金を見て驚く。
これまで10回以上食べに行き、毎回特上ロースを頼んでいるが一人当り4000円ぐらい。
表示の8000〜9999円はお肉が美味しいので相当たくさん食べたか、飲んだのかな？
普通は一人当り4000〜5000円だと思う。

金額が修正されました。

上タン塩２人前分厚くて柔らかい

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特上ロース300グラム厚さ2センチぐらいあるA5のお肉で、まさにステーキです。生わさびと醤油でいただく。

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上カルビ２人前サシが程よくはいっていて口の中でとろける。

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上カルビ

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上タン

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特上ロース

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特上ロースです。焼肉にするのがもったいない。高原牧場自慢の一品。ワサビ醤油でいただく。脂が甘い。こんなに美味しいお肉がいただけるなんて幸せ！

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特上カルビです。口の中でとろけてしまいます。ボンズと大根おろしでいただきます。絶品です。

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2016/09/15 更新

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