「山梨県」で検索しました。
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5/2山梨旅行にて初訪問 甲州コース3850円 想像以上の絶景。大抵どの席に座っても景気を眺められるような配置になっており、日の入りの雄大な光景をじっくり楽しむことが出来た。 料理も予想以上。海無し県は、やはり魚より山の幸や肉に限る。信玄鶏は旨味が凝縮されていて、マスタードのようなソースとの相性も抜群。 旅行の締めとして最適な場所だった！ この景色と食事でこの値段は、決してコスパが悪くないと思う。
2021/05訪問
1回
5/2 13時山梨旅行にて初訪問 GWだけあって、小作や奧藤本店は20人超の行列だったが、このお店は駅から離れていることもあって1組しか先客がいなかった。 猪豚ほうとうと鳥モツ煮を注文。 猪豚というものを初めて食べたが、非常に美味しい！猪の臭みは全くなく、風味が濃厚。上質な豚かと思った。 また、ほうとうの麺が濃い目の出汁を吸ってマッチしている。 鳥モツ煮は、よく焼きで、外の皮が堅めで美味しい。甘辛の濃い味。 全体的に味が濃かったが、ワインで酔っ払った状態で食べると最高！ 空いていたお陰もあって、かなり落ち着いて食べられて良かった。店の内装や音楽もかなり好き。 穴場と言ってよいと思う。 猪豚は是非また食したい！
2021/05訪問
1回
5/2山梨旅行にて初訪問 プレミアム見学ツアー2000円 クセ強めのおじ様が約30分かけてワインの地下醸造所を案内してくれた。 その後、スパークリング、白、赤3杯の試飲。 白、赤それぞれの製造過程や、戦争とサドヤワインの関係性を聴けたのは非常に面白かった。 また、結婚式場が併設されているだけあって、施設全体に華やかさがある。 ただ、プラスチックのグラスでの試飲は微妙でした。持ち帰れなくて良いので、ガラスにしてもらえると有難いです。(さらに欲をいうと、ワイン1本だけの試飲で良いので、質の高いワインを提供していただけると、ブランドイメージ向上するし、商品の購買意欲も上がるので、その点をご検討いただけたら幸いです。) やはり、「プレミアム見学ツアー」という名前で、1000円ツアーと差別化しているなら、もう少し頑張ってほしいなと思ってしまいました。(欲張りですみません。) 全体的には満足です。
2021/05訪問
1回
5/2初訪問 試飲し放題1520円 行ってみたかったぶどうの丘のワインカーブ。このために遥々山梨まで来たと言っても過言ではない。 20種類以上の試飲は出来たはず。 個人的には、フジッコワイナリーのワインが良かった。 中でもクラノオト デラウェア無濾過(白)がツボで、1本購入。甘さと酸味のバランスが良い。味わい豊かで微炭酸が新鮮だった。 楽しかったが、ハマるワインが少なかったが残念。
2021/05訪問
1回
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5/2 11時山梨旅行にて初訪問 ブラジル産の浅煎り珈琲と、クリームチーズパウントケーキを注文。 単一種の日替り珈琲を提供していることから、豆に自信があるのだと推測。 、、、良い意味で、紅茶のように味が軽い。ブラジル産+浅煎りの酸味が後から口の中に広がる。程よい酸味で心地よい。 そして、さらに驚いたのがパウントケーキの美味さ。クリームチーズとクランベリーとくるみが贅沢に使用され、口の中がオーケストラ状態。これらの素材を活かすために、土台のパウントケーキには砂糖が少な目になっている。 これで350円は安い。近所にあったら定期的に買いに行く。 どちらも、大変美味でございました。