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ひよこ豆 サラダ
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マトンヴェブドゥ
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ミリヤラコーディヴェブドゥ
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ラムチョップ
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チャパティ
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ソルティーラッシー
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ちゃんとしている美味しいインド料理を！ということで、某レビュアー様にお誘い頂き、行って参りました♪
銀座一丁目でいただくインド料理、さすが店内も小綺麗にまとまっています。
いただいたのは、以下のお料理。
ひよこ豆のサラダ 690
爽やかな酸味と軽い辛さの味付け、ひよこ豆自体もやや大振り。食感も良いです。
チャパティ 690
全粒粉のこの香りが好きなんですよ。ナンよりぺったりした感じの食べ物です。たぶん私はチャパティ派。
こちらは少し甘味があり、焼き上がりのサーブにシナモンのような香りがした気がします。
マトンヴェプドゥ 1,390
水分のあまりない、スパイスたっぷり、青唐辛子もたっぷり。これは美味しい！
ココナッツの香り豊かで甘いのかと思わせつつ、辛口♪
よく煮込まれて若干の弾力はあるものの口のなかで簡単にくずれるマトンがまた素敵！
ミリヤラコーディヴェプドゥ 1,290
マトンヴェブドゥとよくにた外観、ドライ感ですが、こちらはチキン。
黒胡椒の香りがすごい！
これはまた幸せな一皿。
ラムチョップ 1,590
初体験☆レア焼きのラムチョップ、しかもこの大きさ！
思い出すとまた食べたくなります。
羊肉のお好きな方には是非、食べていただきたいですね〜。
バスマティライス 490
うん、バスマティライスですね〜。
ライスはあんまり食べないので、特筆はなしです。
しかし、いつかビリヤニを食べてみたい・・
アーンドラ・ロヤラ・プルス(エビ）1,450
海老のカレーです。
メティマトン 1,450
ホウレン草のカレーですが、今まで食べたホウレンソウのマトンカレーとなんと言うか、全然違う。
うまく表現できなくて申し訳ないのですが。
この日、食べたカレーの中では二番目に美味しかったです。
マトンクルマ 1,490
一番辛くしてもらったのですが、意外と食べれる・・というか、これ本当に美味しい！
もうね、スパイス感とかマトンの煮込まれ具合とか、説明しません。
しかし・・メニューにないらしい・・。
是非やって欲しいです。
そうそう、ダバで飲んだ事のあるソルティーラッシーをここでも注文したのですが、個人的に超好みのドリンク！
自家製ラッシーにパクチー、ミント、唐辛子の入った塩っぱい飲み物ですが、ラッシーの甘いドロドロがあまり好きではない私にドストライク！
これは絶品。
好みは分かれるかもしれませんが。