syokujidaisukiさんが投稿したフォション日本橋タカシマヤ店（東京/日本橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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フォション日本橋タカシマヤ店日本橋、東京、茅場町/パン、ケーキ、惣菜・デリ

1回

夜の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/02 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ハード系がお勧めのお洒落なパン屋さん

最近、百貨店には本場のパン屋さんが進出
こちらは日本橋高島屋さんの地下にあるお店で
あちらこちらに使われたピンクが印象的なお洒落な雰囲気
フォションといえば紅茶やジャムが有名ですがパンもなかなかの品ぞろえです
今日は疲れたので家飲み
おつまみ用に購入したのは復刻版と説明があったバケットクラシック
レシート確認できなかったが１本４００円ぐらいだったような
住まいに持ち帰り薄めにカット、軽く焼き直しハーブバターを塗って
ワインのおつまみとしていただきましたが
色合いからクラストは厚めでサクサクした食感で
焼き直したということもありますが軽い歯触りが印象的なバットでした
こちらのパンは家内が好きで何度かいただいていますが
日本人好みの柔らかいパンより
小麦の風味を味わえる食事向きのハード系のパンの方が美味しいような
店内にはお菓子やジャムなど綺麗に展示されていて人気ですが
本場さながらのパンも美味しいお店です
美味しくいただきました
ごちそうさまでした

2016/02/20 更新

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