禁煙歴３年さんが投稿した三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishima（静岡/三島田町）の口コミ詳細 [食べログ]

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三島・伊豆素材フレンチ gawa Mishima三島田町、三島広小路/ヨーロッパ料理、フレンチ

1回

夜の点数：4.1
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.6

1回目

2019/03 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.6 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

この楽しみがあるから毎日頑張れる！

実はこの店には何度も行っています！
東京から三島まで新幹線で1時間弱で行けるので時間的な距離は感じません

毎回期待通りの料理を楽しめるので
新幹線に乗っている時からのわくわく感！
この時からすでに食事が始まっているような感じです

せっかく行くので一緒にワインも心置きなく楽しみたい
なので「スタンダードコース」を予約していきました

まずはシャンパーニュ
家でもたまに飲みますが
雰囲気大事ですね、美味しいです

地元で採れた安納芋をケーキのように見立てた前菜
きれいな盛り付けにこの後の期待高まります！
鴨肉の生ハムの塩気が芋の甘さと調和します
　
菊芋のスープは土の香り
2杯目を飲もうと黒板を見ていたら
獺祭発見！
この店の料理に合う日本酒との事
フランス料理に日本酒合わせたことないなと
気になって獺祭を注文
　　

そして定番の黒米のリゾット！
これこれ、黒米のモチモチした食感がたまりません
このあともう少し食べたい！という量で終わってしまう感じが憎らしい（笑）
　
　
お魚は的鯛、繊細で淡白な中に旨みのある魚です
温野菜と一緒にグレープフルーツのソースで温かいサラダのような一皿でした
毎回魚に合わせた調理方法で出してくれるのですごい！って思ってしまいます
　
今日のメインは鶏肉という事で
3杯目は軽めのピノを注文
　
　
出てきたのは地元の鶏肉にトリュフを挟んだ料理
胸肉ですが、この食感にはびっくり！
とにかくしっとりとしていて瑞々しい
もも肉より好きかも・・！　
　
　
デザートは10種以上ある中から選べます
今回は濃厚なチョコレートのテリーヌをチョイス！
大満足の時間です

この店はボリューム多め
お腹いっぱいです
　
接客もフレンドリーなのに押さえるところはしっかり押さえているので
緊張せずリラックスして食事楽しめます
　
わざわざ行く価値のある店だと思います
今回も大満足でした　

2019/05/30 更新

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