マーコラーメンさんが投稿した元祖 名島亭 新横浜ラーメン博物館店(神奈川/新横浜)の口コミ詳細

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閉店元祖 名島亭 新横浜ラーメン博物館店新横浜/ラーメン、おでん

1

  • 夜の点数:3.0

      • 料理・味 2.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/02 訪問

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味2.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-

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2月18日オープン!久々の純・地方名店の出店だぁ!!

ここ最近ラー博の新店は[「現存しない店舗の復活店舗」、「海外からの凱旋店舗」、「実験的店舗」
など純粋な現存する地方の名店の出店がなかったが、今回久々の純・地方名店が出店してきた。
その店舗とは九州福岡の名店『名島亭』である。

さて、スープはやはり本場で多く見られるのあっさり型だが、
あっさり度で言えば「クリアアサヒ」!・・・ではなく「スーパークリア」状態だ。
もちろん地方の名店の味を楽しむことが第1優先なため味どうこうでないのだが、
やはりこちらの濃厚系豚骨を食してしまった舌では物足りさは半端ないのが正直なところだ。

また、こちらのお店で忘れてならないのが「おでん」が名物であり、
この辺りが地方のラーメン店特有の"味”でもあり、ネタ度を増してくれるところだ。

【総括】
久々の地方の名店出店ということでラー博感を感じられた一杯であった。
是非、この調子でラー博にしか出来なかった純・地方名店の出店続出状態を求む。

P.S.
店のネタ度やフック度などのさらに詳細な情報は私のHPもよかったらご覧ください。
神奈川全域のラーメンを網羅しておりますのでラーメン好き超必見です(笑)
『マーコの辛口ラーメンチェック』
http://ma-ko64.com/

  • 築炉釜出しとんこつラーメン750円

2015/02/19 更新

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