マーコラーメンさんが投稿した極上MISO BROWN(神奈川/厚木市その他)の口コミ詳細

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マーコラーメン (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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極上MISO BROWN厚木市その他/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

4月16日オープン!小川流の新ブランド店!!

西東京・町田エリアの一大勢力小川流の新ブランド店「極上MISO BROWN」が
本日4月16日オープン。
今回の店舗はグループ初となる味噌ブランド
更にエースメニューは今流行りの「シビカラ味噌」となる。

ネーミングの通りの今風の”舌ビリビリ系”の辛味フックとなり、
味噌感は余り感じられず痺れ完全主役型のテイストである。

一方、第二名物となる「コクマロ味噌」は、シ
ビ辛味噌とは180度異なる味噌の甘味が主張するド直球の味噌ラーメン状態。

また、今回の店舗の裏番長的な存在としては、
チャーシューではなく角煮が乗ることも見逃せないネタポイントとなる。

【総括】
上手くまとめてきたという印象がある一方、
もう少し全体的にインパクト感・印象に残る感が欲しい
というのが正直なところな2杯であった。

  • シビカラ味噌850円

  • コクマロ味噌800円

2020/04/16 更新

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