マーコラーメンさんが投稿したおうじ家(東京/王子)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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おうじ家王子駅前、王子、飛鳥山/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/03 訪問

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ド豚骨家系グループ新中野武蔵家系全軒制覇PROJECT!3月10日開店のグループ最新店舗!!

3月10日オープン新中野武蔵家系最新店舗であり、店主は「武蔵家成増店」出身。
さらに店内には酒井製麺の社長との黄金ツーショット写真が存在したり、
券売機のデカボタンに「ほうれん草」が存在したり写メポイントが多い(笑)

さてラーメンに関しては、
武蔵家系らしい骨太なド豚骨家系スープ+デフォで油多めな味わいは健在だが、
らしいと言えばらしいが油が多いためなのか醤油感は限りなく弱い。

また、麺に関しては武蔵家系自体やや柔らかめだが、ここ「おうじ家」はダントツの柔らかさで、
ちょっと残念な反面、この辺りの他店舗との違いが
新中野武蔵家系巡りとしてインタレスティングなところだ。

【総括】
もうちょっと欲しいという箇所も存在したが、
それでもやはり新中野武蔵家らしく戦闘力高い一杯であった。

尚、武蔵家系名物のライスに関しては、油多めのため、
海苔にしっかり油がミックスし、最強にまいうぅぅぅ!であった(笑)

2020/03/21 更新

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