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小田原上大井の四川出身。
この響きを聞いて衝動をかられない神奈川ラヲタは存在しない。
4月22日東京目黒にて、あの小田原上大井の「四川」での修行者が
「小田原タンタン麺たかみ」をオープンさせた。
メニュー構成は修行先同様タンタン麺ど直球一本勝負状態で、あとはチャーシュートッピングや追い飯のみである。
修行先のイズムをしっかり受け継いでいる反面、都内の全く四川を認知していない消費者からすると
「うわっ！メニュー少なっ（汗）」となってしまうのではなかろうか（汗）。
さてラーメンの話に戻り、
タンタン麺が提供されると当たり前だがスープ全体餡掛け&麺が「こんにちは」状態の四川系王道ビジュアル。
また、麺にガッチリ餡が絡みつきまくり、「ジュルジュルジュルっーーーーー！！」と啜る音がたまらない！！
ただ強いて言えば、ビジュアルからして本家より色味が弱いのと比例して、
味付けは本家より弱めで、優しいとまで言及しないがジャンク感は少し弱めなのは否めない。
とは言え四川系では充分な戦闘力なもの確かな事実である。
【総括】
前述したように四川系店舗としては戦闘力は高かったが、
あとはこの個性あるラーメン一本（しかもチャーシューなど無しの900円価格）で
激戦区目黒でどこまで勝負出来るか、神奈川ラヲタとしては見逃せなく、そして頑張って頂きたいところだ。