マーコラーメンさんが投稿したえびくらぶ(神奈川/相模大野)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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えびくらぶ相模大野/つけ麺

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/03訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

3月1日オープン!こっ、これは五ノ神製作所インスパイアか!?(驚)

″五ノ神製作所インスパイア”
この表現が全く持って正しいであろう超濃厚海老つけ麺屋
3月1日相模大野ボーノにオープン。
そして「えびくらぶ」という店名がただのハッタリで終焉せず
メニュー構成は「えびつけ麺」「えび辛つけ麺」
更にはシュリンプ丼等が存在する海老ワールド。

さて海老つけ麺は、一時期濃厚なスープは”ソース”という表現がよく使用されたが、このつけ汁はまさにソレ。
ドロドロ濃厚状態のスープボディに「ガツン!」と海老フックが襲いかかる超濃厚海老つけ汁状態で、
まさに「五ノ神製作所」を連想させる。

そのため麺をつけ汁にぶち込むと容赦なく汁が密着してきて、味そのものも超超超濃厚だ。
(当然、食し終わる頃にはつけ汁は殆ど無くなる笑)

【総括】
五ノ神製作所インスパイアという表現が適切な超濃厚海老つけ麺で、
インパクト度が半端なく高い新店であった。

  • えびつけめん

  • 特製えびつけめん

  • シュリンプ丼

2019/03/03 更新

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