マーコラーメンさんが投稿した青竹手打ラーメン 日向屋(栃木/富田)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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青竹手打ラーメン 日向屋富田/ラーメン、餃子

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/12訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

佐野ナンバー1大行列店!!そして田村屋系!!

佐野ナンバーワン行列店そして田村系ナンバーワンと呼び声高い「日向屋」。
週末ともなると30〜40人の超行列がメイキングされ、
もちろん平日でも常に20人近くの列が存在し、圧倒的な人気感が伺える。

さてラーメンに関してはミスター佐野ラーメンとも言える
超超超超超優しいィィィィィスープのご当地感満載のテイストである。
ただ修行先の「田村屋」は優しいながらも塩分感など割りかし味付けは強かったので
修行先と異なる箇所はしっかり存在する。

また、麺に関してもこれまたミスター佐野ラーメンと呼べる手打ち!手打ち!手打ち!
太い麺が存在したり、細い麺が存在したりと食感に立体感が生まれる。

【総括】
横浜人からするとちょっと味が優し過ぎて物足りなさは感じたが、
こんだけお客さん来ているんだからこれが正解の一杯なんであろう。

2018/12/12 更新

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