マーコラーメンさんが投稿した相模原タンメン 鶴見家(神奈川/小田急相模原)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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相模原タンメン 鶴見家小田急相模原/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.1

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2018/09訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

9月17日オープン!あの「鶴見家」の新ブランド店だぁ!!

鶴見を総本山とする「鶴見家」から新業態店が小田急相模原に誕生した。
しかも今流行りのタンメン業態でのニューブランド店である。

メニュー構成は看板メニューの豚骨ベースの相模原タンメンに始まり、
あっさりタンメン、味噌タンメン、から揚げタンメンなどが存在する。

さて豚骨タンメンに関してはバックボーンが家系ラーメンだからこそ
家系チックな濃厚スープに野菜の旨味が足されたもので、
一言で言えば濃厚なチャンポンだ。

次に麺に関しては平打ちというか家系チックな平打ち麺で無難に美味い。


第2名物のあっさりタンメンに関しては、
非常にアッサリとしたスープながらもニンニクフックが効きまくり
且つ、辛みが程よいアクセントとなり、一見物足りないのかぁと思いながらも
ジャンクさも兼ね備えた一品である。

【総括】
タンメンの新しいスタイルという売り方で面白みあり今後に注目の一軒だが、
メニュー写真と実際のビジュアルとのギャップ感が半端ないので
「ビジュアルは味」という言葉あるくらいなのでビジュアル力の改善を求む。


  • 看板メニューの相模原タンメン

  • あっさりタンメン

2018/09/19 更新

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