-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935932 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935932","content_type":"ReviewImage","content_id":87935932,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935933 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935933","content_type":"ReviewImage","content_id":87935933,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935934","content_type":"ReviewImage","content_id":87935934,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935941","content_type":"ReviewImage","content_id":87935941,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935939","content_type":"ReviewImage","content_id":87935939,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935936","content_type":"ReviewImage","content_id":87935936,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935935","content_type":"ReviewImage","content_id":87935935,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935937","content_type":"ReviewImage","content_id":87935937,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935938","content_type":"ReviewImage","content_id":87935938,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935943","content_type":"ReviewImage","content_id":87935943,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935942","content_type":"ReviewImage","content_id":87935942,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935940 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935940","content_type":"ReviewImage","content_id":87935940,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-87935944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87935944","content_type":"ReviewImage","content_id":87935944,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
支那そば屋修行23年。
まさにマニアからすれば何とかアカデミー賞と同等の地位に位置するであろう
注目の新店が本日6月20日オープンを果たした。
店頭にはマニアのシャッターチャンス地点である支那そばやからの花輪が存在し、テンションはフルマックスに。
（その他にもShinachiku亭、星印といった支那そばやファミリーからの花輪が存在）
また、店の作りは支那そばや出身ということから和の作りかと思いきや、
180度が2回くらい違うアメリカンガレージをイメージした内外装。
あっ、180度2回だと元に戻ってしまうのか。
さてメニュー構成は醤油、塩の2種類に加え、まだ未発売だが鶏白湯というのが大枠だ。
さて醤油に関しては、良い意味で鶏の香りがプンプン鼻腔を刺激し、ある意味0口目から楽しませてくれる。
味わい的に言えば今風の醤油感タップリの鶏清湯スープだが、
なんというか表現が難攻不落だが醤油の酸味があるというか、スープ全体での甘味が無いように感じる。
ただ、あくまでも高い次元での話のため、充分戦闘力が高いスープである。
麺は自家製麺ではなく三河屋製麺の超滑らかしなやか麺で
この手のスープには抜群の働きを見せ付けてくれる。
【総括】
「支那そばや歴23年」というのは伊達ではないハットトリック並みの一杯で、
また神奈川のラーメン偏差値を上げてくれる一軒が出来たことは確かなようだ。
P.S.
ちなみに塩は醤油以上の戦闘力なので、2人以上での訪問必須だ。