マーコラーメンさんが投稿した牛骨らーめん 牛王(神奈川/武蔵新城)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

メッセージを送る

マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

牛骨らーめん 牛王武蔵新城/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/05訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

本日5月28日オープン!牛骨ラーメン進化版!!

本日5月28日競争激化ゾーン武蔵新城にオープンした牛骨ラーメン店「牛王」

店頭には「鬼金棒」、「無敵家」、「櫻井中華そば
といった有名店からの花輪が存在し、マニア的テンションがビンビン物語状態。

さて、肝心のラーメンは牛骨ラーメンということで、よくありげな塩ベース牛骨ラーメンかと思いきや、一風変わった黒いスープの登場である。
また、具材にはローストビーフやらトマトやらベリーリーフが存在し、
さらには提供直前に巨大ミルでブラックペッパーを振りかける、超洋風スタイルである。

スープを飲んでみると「うわーめっちゃ洋風ぅぅぅぅぅ〜!!」という感想で、
なんというか牛というよりもコンソメチック・・・野菜チック・・・
経験したことがほとんどないスープのため表現の仕方が不明だが、
兎にも角にもスーパー洋風人である。

麺は「サクサク」といった食感の麺で硬めに茹でられた感じが良いのだが、
もはやこのスープの前では存在感が弱い(笑)


【総括】
なんちゃって牛骨ラーメン店かと訪問する前は舐めていたが、
かなり本格・個性感・こだわりが強く感じられる新店であった。

ただ、なんというかラーメンの進化に繋がるラーメンではあったが、
ラーメンの中毒性という意味では正直微妙といのが正直なところだ。


2018/05/28 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ