この口コミは、マーコラーメンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
関内に新規オープン！こっ、これは名店の味を連想させる！！
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清湯醤油ラーメン700円
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パーコー麺1000円
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2018/03/28 更新
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関内不老町に内外装シャレオツなラーメン店がひっそりとオープンした新店。
オープンの仕方とは裏腹に味は確かなものであり、そして、この味は・・・。
ではその一部始終を見てみよう！（マネーの虎風に）
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さて清湯醤油らーめんが運ばれてくると「あっ、これは旨いに決まっている」というオーラビジュアルで、
改めて料理とはビジュアルで大概決まると考えさせられる。
スープは今風の鶏清湯ではなく、なんというか超名店「くじら軒」や「中村屋」
的なテイストで懐かしさとまいう～が合わさったものである。
また、油感もたっぷり存在するため、この手のスープに見られる物足りなさは少ない。
麺は中細タイプで鬼の相性を見せつけてくれ、「あっという間」になくなる状態。
また、普通の清湯ラーメンに乗っているチャーシューも丁寧に作られている感、
パーコメンのパーコも揚げたてサイコー状態で「具もうまいじゃないか～(井之頭五郎風に)」
【総括】
スープ・麺・具ともにハイ戦闘力であったが、矛盾するような言及の仕方だが、
味という視点で言えば良いのかもしれないが、何かインパクト・オンリーワン感・ボリューム感的なものが
少々弱いというのが正直なところなのでそれらのパワーアップを期待したい一軒であった。