マーコラーメンさんが投稿した横浜らーめん 七七家(神奈川/鶴間)の口コミ詳細

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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横浜らーめん 七七家鶴間、南林間/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
1回目

2017/08訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-

8月8日オープン!あの「壱八家」出身と噂される店舗が鶴間に誕生!!

あの名店壱八家出身とされる店舗が8月8日鶴間にオープン。

さてスープに関しては、今迄食してきた家系ラーメンでナンバーワンと言っても過言ではない
優っしい~味わい
ただ、逆の意味で言えば中毒性はかなり弱いため
今後その辺りのバランス感は課題となりうるであろう。

麺は家系としては珍しい縮れタイプで、モチモチモッチー君で素直に美味い。
ただやはりスープが薄いため、スープとの絡みは微妙なだけに勿体無いというのが正直なところだ。

【総括】
接客などは超良かっただけに、もう少しラーメンに良い意味で下品さや
また無性に食べたくなる中毒性が欲しい、そんな一軒であった。


2017/08/11 更新

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