マーコラーメンさんが投稿した恵比寿(新潟/北五泉)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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恵比寿北五泉/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

新潟五泉の超名店!デフォでチャーシュー5枚!チャーシューメンで12枚だぁぁぁ!!

新潟から南東に約30キロ。
五泉市の超名店とされ地元民から絶大な支持を受ける『恵比寿』。

何故この店がここまでピックアップされるかと言えば、
「チャーシューがデフォで5枚」のまさに普通の店で言えばチャーシューメン状態なことが挙げられる。
さらにチャーシューメンは驚愕の12枚(その内4枚がラーメンには入らないモモチャーシュー)
というまさにチャーシューランド

そのようなことからスープはあっさり且つ麺は少なめながらも
チャーシュー量がとんでもないため全く物足りなさは感じない。

ちなみにスープの味わいは醤油ダレの味がそのまま来るようなミスター醤油スープ
なんというか田舎に良くあるような素朴スープでこれがまた美味いんだよなぁ~~~。

尚、ラーメンとチャーシューメンの味の濃さが余りにも違かったが、
この意味のわからないブレも田舎のラーメン屋らしくて良い(笑)

また、麺はツルっとした中細麺でこれまた素朴~。

【総括】
時々田舎で出くわす外観・内観は至ってふつ~だけど
提供しているラーメンはとんでもないやん!の典型例でこれは本当に行けて良かった!!!

  • チャーシューメン850円

  • ラーメン650円

2017/05/06 更新

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