マーコラーメンさんが投稿した井乃家(神奈川/大磯)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

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井乃家大磯、平塚/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/12訪問

  • dinner:3.3

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

12月26日オープン!あの『矢口家』の関連店か!?

昨年末ギリギリに大磯の地にオープンした家系ラーメン店。
花輪の中には、あの家系の歴史店でもある『矢口家』からの花輪が存在し、
マニアとしては自然と関連性が気になってしまう(笑)

さてスープは、物凄いインパクトがある家系ラーメンではないが、
何か丁寧さ、というか店主のこだわり感のような感じられるバランスが取れた味わいである。

また、麺はモチモチ張り手炸裂の、素直に美味と感じさせる戦闘力だ。

【総括】
上記でも触れたように、特に物凄いフックやインパクトが存在するわけではないが、
何か今風の家系ではなく、古き良きオールド家系を食べられたなぁ、と何気に満足度が高い一軒であった。

2017/01/06 更新

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