マーコラーメンさんが投稿した烈火大王(神奈川/平塚)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

烈火大王平塚/ラーメン

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/10訪問

  • dinner:3.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

10月6日オープン!味噌王国平塚に”純すみ系”が登場!!

味噌王国平塚に久々のオモロイ味噌ラーメン屋が今月6日オープンした。

基本の烈火味噌ら~めんに始まり、肉味噌餡が乗った辣式烈火担々味噌ラーメン
それからふわとろ卵の鉄板炒飯、ふわとろ卵の鉄板坦々炒飯、坦々丼になどが存在し、
色々頼みたくなる感あるメニュー構成だ。

さてスープは濃厚な味噌濃度にガツンと効いた油感で、純すみ系を連想させる戦闘力だ。

麺に関して言えば、モチモチした太い縮れ麺で、麺だけで言えば美味かもしれないが、
麺との絡みという点で言えば決して良いとは言えない。

【総括】
味は戦闘力高かったが、ただ一つ決定的に微妙なところを言わせて頂くなら、
如何せん780円という価格の割りには見た目が「少なっ!」という印象だ。
ビジュアル8割以上の法則のことを考慮すれば、モヤシを乗せたり、はたまた麺がこんもり出るようにデフォで大盛りサイズでの提供、
さらには器を小さくして入っている感を作るなど、とにかく見た目に価格の納得感を作る必要があると感じた。

  • 烈火味噌ら~めん 780円

  • 辣式烈火担々味噌ラーメン 880円

2016/10/15 更新

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