マーコラーメンさんが投稿した 味龍(山形/酒田)の口コミ詳細

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味龍酒田/ラーメン

1

  • 昼の点数:-

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/10 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

酒田の超名店!あの佐野実氏が自家製麺にするきかっけ店

ラーメンタウン山形酒田。数々の名店がひしめき合う中、ある種マニアなら絶対訪れなければならない店がある。
それが、あの佐野実氏が自家製麺を行うきっかけとなった『味龍』だ。

店舗に到着すると、全然立地が良くない場所ながらしっかり行列がメイキングされており、
店内には佐野実氏の写真が飾られていることから否応なく期待感が高まりまくる!

さて、スープは酒田エリア特有の超アッサリスープながら決して味が弱いということはなく、
効かせるところは効かせており、素直に美味いと思える味わいだ。

そして主役の麺は、単にモチモチというわけではなく、弾力感も抜群で、「うめぇっーーーーーーーー」である。
また、こちらのワンタンも酒田の名店『満月』同様、独特の皮伸びーる伸びーるスタイルだ。

【総括】
正直、佐野実氏のネタだけのお店かと思っていたが、
実際のラーメン力も非常に高く、これまで食してきた酒田ラーメンの中でもナンバーワンであった。

  • 中華そば730円

  • ワンタンメン880円

  • これが噂の自家製麺だぁ!!

  • 伸びーる伸びーるワンタン!!

2016/10/09 更新

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