マーコラーメンさんが投稿した麺場 絆1048(神奈川/戸塚)の口コミ詳細

マーコラーメンの神奈川のラーメンを盛り上げよう!

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マーコラーメン (30代後半・男性・神奈川県) 認証済

この口コミは、マーコラーメンさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

麺場 絆1048ラーメン/戸塚

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/09訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

9月10日オープン!超本格ドとんこつが戸塚に上陸!!

9月10日戸塚に大分豚骨ラーメン屋がオープンし、花輪に名店『たまがった』からのものが存在し、
たまがった出身囁かれる「麺場絆」。

店内奥の「ドーンっ」と圧倒的な存在感のから炊き出されるスープは「うわっ!これは本場やん!!」という
本場感バリバリの濃厚スープである。

麺に関しては、固さ指定普通だと柔らかめなのは難点だが、それでもしっかり固め、バリカタと固さを選択出来、
濃厚スープとの相性はバッチグー!ぐぐぐぐぐぅー!

また卓上にはニンニク、辛子高菜、ラーメンダレ、胡麻などフルラインナップ存在し、
これらを駆使することで更にラーメンの戦闘力がグングン上がっていく!
(胡麻が予め擦られているのもポイント高っ)

【総括】
たまがった出身のヌードルワークス同様、ごっつ戦闘力が高い豚骨ラーメンでリピ度は凄まじく高い!

2016/09/14 更新

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